「三餡餃子」美味！

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1.

兩個雞蛋打散，入油鍋炒成蛋花，弄碎一點，可以炒好後用刀剁一剁。

2.

將韭菜洗乾淨，切成末

3.

韭菜加雞蛋，適量鹽拌勻，第一種餡兒就好了。

4.

胡蘿蔔切末

5.

肉餡加蔥花，生薑末。

6.

胡蘿蔔加肉餡，加生抽，鹽，混勻。第2種餡兒就好了。

7.

豆腐乾切碎

8.

芹菜切碎

9.

芹菜加豆腐乾，加生抽，鹽拌勻。第三種餡兒也好了。

10.

可以開始包餃子了。

11.

我叫它魚擺擺餃，也有叫柳葉餃的。還不錯吧，哈哈。記得蒸隔事先抹一點油，以免餃子粘在上面。上鍋蒸，水開後蒸10分鐘就差不多了。

12.

蒸好咯。。

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