世界上唯一沒有保質期的茶，放越久越值錢，長了
黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名，是中國六大茶類之一，是中國特有的一大茶類，屬於後發酵茶，黑茶在中國的雲南、湖南、廣西、四川、湖北等地有加工生產。
黑茶類產品普遍能夠長期保存，而且有越陳越香的品質。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（邊茶）、藏茶、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陝西黑茶。
湖南黑茶成品有「三尖」、「四磚」、「花捲「系列與之稱，「四磚」即：黑磚、花磚、青磚和茯磚。「三尖」指湘尖一號、湘尖二號、湘尖三號即「天尖」、「貢尖」、「生尖」。「湘尖茶」是湘尖一、二、三號的總稱。「花捲「系列包括「千兩茶」、「百兩茶」、「十兩茶」
茯磚茶
千兩茶
由於茯磚茶有獨特的發花過程，產生一種冠突散囊菌，俗稱「金花」。茯磚茶在發酵過程中產生一種普諾爾成分，氧化人體過剩膽固醇，防止脂肪堆積，世界一流的微生物學家、博士，在日本研究微生物與食品發酵達18年，稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。
數百年來歷史證明，黑茶是邊區牧民的生命之飲，「寧可三日無食，不可一日無茶」，這就是黑茶獨特的藥理功效的見證。黑茶的主要功能性成分是茶複合多糖類化合物，這類化合物被醫學界認為可以調節體內糖代謝、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫能力。臨床試驗證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其他茶類難以替代的。
黑茶的藥用價值——一半是茶一半是「葯」
黑茶其實一半是茶一半是「葯」，它的藥效已經在很早的史記裡面就有記載。
第一階段：初期藥理表現
剛開始喝時，會有肚子響動撐脹腹瀉等藥理表現。如果是降三高降血壓的話，剛開始喝時會出現頭暈頭疼，血壓血脂忽高忽低的現象等。有些是屬正常現象，有些屬於初期的藥理表現。
第二階段：進入療效期
進入療效期後，身體的一些癥狀出現好轉或痊癒。三高患者的癥狀得到不同程度的控制和緩解。
第三階段：調理與穩定期
第三階段是調理穩定期，然後長期飲用黑茶，可補充人體所需的營養與微量元素(如:硒、鋅、氨基酸、茶多酚、茶糖...)，有助調理維護和修復補充，增加免疫能力，起到強身健體等作用
黑茶的十大神奇功效
1.消食去膩，養胃補氣;
2.減肥降脂，預防脂肪積聚;
3.清熱、解毒、利尿、對痛風、尿酸高有顯著幫助;
4.對腹漲、腹瀉、結腸炎、痢疾作用明顯;
5.改善便秘;
6.促進新陳代謝;平衡體內酸鹼度;
7.改善食欲不振;祛除消化道潰瘍;利肝膽;
8.改善睡眠質量;安神助眠;
9.保水、美白、美容、去皺; 祛除「黑頭」祛除色素斑;嫩滑皮膚;
10.明目;預防齲齒;祛除手腳乾裂;祛除灰指甲;
我想回家，嗚嗚~~
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