蒸出香嫩味濃不上火,鍛煉寶寶的咀嚼能力的美味!
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02-13
乳酪是濃縮的牛奶,鈣含量非常高,融化以後吃到嘴裡,像奶油一樣香濃可口,不僅能給寶寶補鈣,還能調味。今天的這款輔食,是蔬菜蛋羹的進階版,最上層鋪上乳酪碎,蒸熟以後香嫩味濃不上火,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力。
關於這道菜
菜名:蔬菜芝士蛋撻
月齡:11M+
食材:雞蛋1個、胡蘿蔔10g、西蘭花10g、花菇1個、芝士適量。
製作步驟
1、把花菇洗凈,入沸水焯熟後,剁碎。
2、西蘭花在沸水中焯熟以後,同樣切碎備用。
3、胡蘿蔔洗凈去皮,擦成絲。
4、擦成的絲放入漏勺中,像刷火鍋那樣在沸水中燙熟,接著盛在碗里。
5、把準備好的蔬菜放在一個碗里,用筷子攪拌均勻。
6、敲一個雞蛋,並打散。
7、模具內壁和底刷一層薄薄的油。
8、先把蔬菜倒入模具中,再加入蛋液,最後加入少許芝士。
9、蒸鍋內水燒開,模具入鍋中,中大火蒸巧分鐘即可。
10、味道香濃的蔬菜芝士蛋撻出鍋啦!
每天一道寶寶餐
讓寶寶的每一天都有不一樣的美味
小貼士:趁熱吃味道非常好!
對於寶寶是否對食材過敏,寶媽要根據自家寶寶的情況進行斟酌哦。
※怎樣給寶寶清理鼻涕,許多媽媽容易犯的錯誤!
※寶寶哭鬧有高招,空心掌拍抱一抱
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