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不喜歡胡蘿蔔的味道?做成餅最好吃,你一定會愛上胡蘿蔔

提起胡蘿蔔可能算的上是一個非常極端的食材了,有的人非常的喜歡吃胡蘿蔔,但是有很多人都因為胡蘿蔔夾生的那種味道而非常討厭。不過大家也知道胡蘿蔔是非常有營養的一種食材,所以今天小編給大家介紹的這種做法,就是胡蘿蔔餅,剛好能擺脫這個味道。

我們先把胡蘿蔔給洗乾淨,然後全部切小塊,接著起鍋燒水,然後等到水開之後把胡蘿蔔給放進去。注意要讓水完全的淹沒胡蘿蔔,然後加一些白糖之後燜煮。

差不多十五分鐘之後,就可以揭開蓋子了。這時我們再把麵包給去掉邊,然後放在牛奶里浸潤一下取出來和胡蘿蔔放在一起,之後將胡蘿蔔和麵包完全的碾碎融合。

然後我們往其中加入雞蛋液,充分的混合均勻。之後再把君合好的給做成餅狀,再沾染一下麵包渣。然後起油鍋,把餅都放進鍋中去煎炸。

注意煎炸的時候要用小火慢慢的煎炸,這樣味道才美哦。


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