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紅薯還在烤著吃?學會這4種保證頓頓離不開!

紅薯香腸燜飯 1.將米洗凈放入電飯煲。 2. 紅薯洗凈、去皮,切小塊,香腸洗凈切小塊。 3. 將紅薯和香腸碼放在電飯煲內,加入清水、兩滴食用油,然後蓋好蓋子開始燜飯。 4. 當電飯煲跳到保溫檔,繼續燜一分鐘。 5. 滴幾滴香油進去,攪拌均勻,即可出鍋。

紅薯餅 1:準備食材。紅薯2個(個頭不要太大),麵粉200克左右。 2:將紅薯去皮切成1厘米大小的塊。 3:把紅薯塊、麵粉一起放入一個大盆中,然後倒入200毫升左右的溫水,攪拌勻均。 4:鍋中倒入少量的油,油熱後,舀一小勺紅薯麵糊倒入鍋中,用勺子將麵糊壓平,小火開始煎制。 5:一面煎到微黃後翻面,直到紅薯變軟,雙面金黃時取出。吃的時候可以撒一些白砂糖,很香甜!

紅薯麻團 紅素洗凈去皮煮熟做成泥,和糯米粉混在一起加入適量的熱水揉成團,揪成小劑子,擀成麵餅,裡面塞上豆沙餡,揉成團,外面沾點水,滾上芝麻,等到油鍋五六成熱的時候把麻團放入鍋中,等到麻團浮起,表面金黃即可。

香脆烤薯片 烤箱預熱到200℃,紅薯洗凈。 將紅薯切成薄片,如果不太會用菜刀可以用削皮器切。 將紅薯片放在一個大碗中,淋上適量橄欖油,用手將橄欖油塗抹均勻,讓每一片紅薯的兩面都沾有橄欖油。 在烤盤上墊一層廚房用紙,把沾了油的紅薯片放到烤盤上,並在上面均勻地灑少許粗鹽。 將烤盤放入預熱好的烤箱中,烘烤10-15分鐘,取出即可食用。


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