拿什麼擁抱你，我的零售數字化時代？
在新消費時代，大家都非常關注消費者，消費者想要什麼、幹了什麼，都可以通過大數據精準地了解到，但這並不表示零售商就不再需要去考慮商品的問題了。商品仍然是零售行業一個很重要的環節，同時，對人工智慧、大數據等新技術的利用，也是未來零售制勝的關鍵。
本文根據SAP中國區流通行業首席專家苗文成在「2017中國品牌商業年會」上的演講編輯整理
未來零售格局
在消費領域，一個商品從生產到銷售再到送達消費者手中，這個過程中被不同群體關注的點是不相同的。以目前來說，商品產能過剩、產品過多，但在消費者看來，商品還不夠多，不夠豐富。這是因為在過去的商品時代，消費實際是由製造商驅動的，他們砸錢打廣告，從渠道搞促銷，打價格戰。這種方式很簡單粗暴，但非常有效。這時商品真正的成本包括製造生產成本、採購成本以及營銷成本，在那個時代毛利還是比較高的。
但是，隨著電商的崛起，消費者開始關注產品質量和服務體驗，消費轉變為消費者來驅動。這時商品的毛利越來越低，無論是零售商還是品牌商都受到了影響。而消費品廠商希望能夠直達消費者，過去SAP的營銷類產品，購買一體化解決方案最多的就是品牌商。因為來自各地渠道商提供的數據真偽難辨，所以品牌商們希望了解消費者的消費習慣，管理整個渠道，建立自己的消費終端。
而隨著電商平台的高速發展，行業逐漸進入巨頭壟斷的狀態，流量告急，電商巨頭們開始瞄準線下龐大的消費體量。阿里先與蘇寧合作，又收購了高鑫零售，騰訊、京東都不甘其後，尋找線下的機會。這些侵入實體零售的互聯網巨頭已經開始構建一個新的消費生態體系。其中，互聯網企業和實體零售商都直接跟品牌商完成對接，開始渠道創新。除此之外，無人貨架、無人店，以及京東、天貓希望控制的夫妻小店，仍然佔據零售市場很大的體量，如果它們都被第三方力量或者其它力量收購了，傳統零售企業將來可能更加難做。所以，未來零售業態是非常多元化且被壟斷的，實體零售還沒有將這個可能被壟斷的危機打敗，即使將來運用人工智慧和大數據。
如何智慧轉身
作為零售企業，想要轉型升級，可以有三個方向。
首先是一體化垂直整合。把上下游全部打通，需要企業具備批發分銷運營、零售商品運營、生產供應鏈、流通供應鏈等方面的能力，如果企業能力不足，也可以採用參股入股的合作方式。蘋果不開放、封閉的系統被大家詬病，正是這樣一個體系，以自我為中心，發展上下游生態，通過線上線下聯動倡導科技生活，其實是通過控制終端、打造流量入口，最終建立一個完整的生態體系。
其次是智能化品牌零售。零售企業本身就是品牌，採用大數據、線上線下物流融合等方式可以使得零售品牌更加智能化。在這方面，美國的好市多超市是個很好的例子。好市多從成立初期就採用了會員倉儲零售模式，2015年銷售汽車46.5萬輛，成為美國最大的汽車零售商，而這證明了好市多這個品牌的價值。
最後是個性化顧客運營。在新消費的時代，零售企業可以做任何事情，比如超市與餐飲的結合，還有各類新型的體驗店，以及過去在服裝行業比較常見的個性化定製，零售企業也完全可以借鑒。其實在任何領域，消費者的個性化需求都非常強烈。如果零售企業也能夠跟消費者互動，重新建立消費者鏈接，提供定製化服務，在未來一定有好的發展。
新科技是關鍵
關於未來零售，提及比較多的是線上、線下和物流的融合，其實這只是其中一方面，還需要開發、供應、渠道的融合，以及商品、科技、體驗的融合，通過智能技術平台打通價值鏈以及內外部各個環節。
這方面，可以通過新興技術實現企業的三個創新。一是通過技術，讓企業的模式進行創新；二是由於模式的改變而引起組織的變化；三是組織的變化導致整體業務流程都發生變化。最終的結果是，如果企業的內部組織發生裂變，孵化出新的品牌價值觀，企業整體都會受到衝擊。
零售行業和消費品行業是關係非常緊密兩大行業，SAP在今年6月已經打通了內部所有的壁壘，不再對這些行業進行區分。SAP是有壁壘的，但市場本身沒有壁壘，所以我們自己率先打破，市場可能才有突破。在這方面，我們有兩個核心模式。
第一是數字化核心，建立統一的應用和數據平台，通過開放共享，把企業的核心競爭力運營好。第二是數字化的創新系統Leonardo，包含了目前在市場上面耳熟能詳的新技術，包括物聯網、大數據、機器學習、區塊鏈、數據智能、商務分析等等，這個系統將會幫助傳統零售企業進行數字化的創新。
SAP強調未來商業是開放共享的，產業生態圈和產業大數據互相融合，數據可以把生態圈打通，生態圈可以讓數據得到更好的利用。未來的業務流程可能是跨界的，需要更多、更強的互聯，基於這種情況，SAP提出建立「同生、共享、再創」的大消費產業生態圈的構想，這個共享生態圈一定是產業化的，而且具有通用性。
為了在全新的數字化時代能實現企業的最大價值，並擁抱數字化轉型，毫無疑問，企業應該擁有合適的技術平台。
信息來源：本文原載於《零售世界》雜誌2018年第1期
TAG:零售世界雜誌 |