年三十的飯，佛弟子該怎麼吃
【妙祥法師開示】
?照常吃素或持齋
一居士：我怎麼才能發起菩提心？請師父開示。
比如說過年了，親戚朋友說：「你學佛了，一年到頭，我們也不要求你別的，和我們喝頓酒吧！或是吃兩個炒肉菜吧！或吃點肉邊菜吧！」等等。
一尋思也是那麼回事，那我就吃。那你永遠也不會發起菩提心。
不管是親屬或朋友，還是涉及到自己工作，絕不隨順。只有你堅定不移地按照戒律去做，堵住所有的漏洞和妄想，這個菩提種子才會真正地顯露出來，才會發起來。
（摘自《二〇〇八年為朝陽居士開示》）
一居士問：持午，但是過年春節時，世間規矩，三十晚上，兒女等在一起，什麼都吃。您看怎麼吃法？如果不吃，親戚朋友認為你裝相，耍特殊。如果吃了，是不是犯戒？
是，這個是犯戒。雖然你認為親人在，你為了讓他高興——不光你犯戒，他們也跟著犯——他們促成你犯戒，兒女都有罪。
怎麼做？要和平常一樣，堅持到底，要有恆心。另外提前做好工作，提前打好招呼，說：「過年你到我這兒，挺好。但我不能隨順你們吃，你們吃不吃我不管。」
你不能說「你們可以吃」，不能那麼說。你不吃，也不能叫別人吃。同時，「我只管我自己，我這麼大歲數了，伺候你們不容易，你得讓我過年過得愉快。」
別讓他們過得愉快，你說「讓我過得愉快」。
過年半夜吃餃子，這個事也不能隨順，一點都不能隨順。但你怕得罪呢，就提前說好了，提前做好工作，不讓他們起煩惱。
一居士：我年齡大了，現在獨身一人，過年有時兒子等要回來，他們什麼都吃。沒辦法，我就說不在家。有時真的出門，有時在家，算不算打妄語？
算。你說完如果走了，那行。如果你沒走，你得說我準備要走，不能打電話說我現在沒在家，那就不行了。
一居士：有時我說不準備在家過年了。
你有那想法你可以說，但那天你得走，不走也算妄語。你說完不做那就是妄語，說了得算數。沒有方便妄語一說，妄語就是妄語，方便也是妄語。
（摘自《二〇〇七年為寬甸居士開示》）
?堅持不殺度眾生
一居士：受了菩薩戒，在家裡丈夫、兒女，有的信佛，有的皈依了，有的沒信佛，在做菜的時候，做葷的怎麼辦？
這個要迴避。因為受了在家菩薩戒，得迴避這個問題了。因為這個殺生包括直接殺、間接殺。間接殺，比如買肉給人做著吃，這本身就是間接殺生，作為一個菩薩戒弟子，是不應該做的。
那我們怎麼辦？我們就不能去做，給他講明原因，說：「我已經受菩薩戒了，我不能做這個殺生業。」他說：「也沒讓你殺呀，你給我做不就行了嗎？你給我買也行。」你說：「我買也是助殺生，這也是不可以的。」求得他的同意，這樣最好。
有時候往往這個家庭啊，因為這個事情發生糾紛。有時候他不同意，非讓你做不可，你不做好像不盡妻子的責任；對兒女來講，不盡父母的責任。
這個問題，因為殺生——不管你信佛也好，或是不信佛也好，你受菩薩戒也好，不受菩薩戒也好，只要吃肉，就肯定有業報。
吃肉和吃毒藥沒有什麼區別。你不能眼看著是毒藥，給你的親人吃，是不是？所以我們從這兒來看，不能去給他做肉。
另外，一切眾生都是自己的前世父母，未來的佛。你不能拿你前世父母的肉，給這世父母吃吧？這種做法都是不正確的。所以我們應該慢慢給他講，慢慢地給他書看，進行開導，讓他們也放棄吃肉的原則，這是最好。
如果做不到，那我們要先跳出來，得先走一步，給他們做個榜樣——我堅決不買、不做，你埋怨也好，不埋怨也好，我絕對不能因為人情關係，給你們吃毒藥。
因為我懂得這個道理，我不糊塗，你們糊塗有情可原，如果我要糊塗，就不可原諒了。因為我受這個戒，懂得這個道理，我怎麼可以做這種事呢？是不是？
有時候就得想辦法迴避，迴避不了你也得想盡一切的措施，就得默默地忍受，多干點兒活，多做點兒素菜。你把素菜調節好，讓他們知道素菜的好處。多學點兒，各地方去學，把素菜做得非常好。他吃著素菜非常可口，比肉還好，這不就慢慢解決問題了嗎？
你不能說：「我不能做肉，我就什麼菜也不給你做了。」這樣我們就失去了責任，有時候會引起矛盾。我們應該從另一個角度，積極去採取一些方式。
另外，實在要逼著做，也可以裝糊塗。你逼著我做，那我也沒辦法，你又罵又吵的，這就得裝糊塗了。你做菜的時候我就走了，我就不在家，我出去了。你逼著，反正你不能不吃飯吧？你要不做那就更好了，回來寧可挨罵，寧可這麼忍受了。
另外，還有一個辦法。如果你把它做煳了、做壞了，以後你想給他做，他也不讓你做了，你做完他不能吃，有啥用啊？是不是？這樣迴避一下子。
我倒不是說讓我們去跟他不真誠，而是沒有辦法的情況下，可以採取一些方便。這個肉不能做，做了就破了我們的菩薩戒了。
有時候這個權利必須得一點點爭取，爭取了以後，不光對你有好處，對他們也有好處。家裡有個菩薩戒的居士，將來慢慢就能度化他們。
（摘自《二〇〇一年行腳途中開示》
一居士：我信佛了，我不吃肉，但家人、兒女吃。應不應該給他們做肉吃？
給肉皈依可以嗎？
不管你怎麼皈依，那都是不允許的。不是說你給皈依，那肉就可以吃了。要是給咱皈依了，咱的肉就可以讓人吃了？不可能的事。給別人做也是不行的。
過年的時候更關鍵，親戚朋友，別怕得罪他們。比如你當老人的，有孩子過來，無非是叫他們孝敬你，取得他們的歡喜。
但是你給他們肉，等於給毒藥一樣。如果你要給做一頓素菜，你這樣說：「你們大家都吃肉了，在我這吃頓素菜等於孝敬父母。我也不要你們錢，你們也不用供養，拿東西，你就在我這吃頓素菜就行。」
你看看，你如果不要他的錢，他可樂意了。要實在不行的話，你給他們錢。你說：「我給你們錢，你不用買東西，你吃頓素菜就行。」用錢買他們吃，幾回就糾正過來了，沒有問題。
有時候，你把那菜做得好好的，比肉菜強多了。另外在家庭生活中，當你吃素後，他看到你的品質高尚了以後，兒女對你的孝敬反而更大了。雖然有時候說三道四，嘴裡說，但心裡他服氣了。
我們應該堅持，有一個人就有一份希望，你就是全家的希望。全家都吃葷，現在就靠你了，你就是希望。如果你堅持不住，那整個家就黑暗了，是不是？所以應該堅持住。
（摘自溯源佛教網《放生護生》 ）
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