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他們現場做出近200斤大麵包圈 申請世界紀錄後分著吃了

全世界的人民似乎都對「最大」的食物非常感興趣。2月9日,美國一家熏魚店和百吉餅店聯合製作出了世界上最大的熏魚乳酪麵包圈,並申請了吉尼斯世界紀錄,在現場的所有觀眾都品嘗到了這個巨大的麵包圈。

這種特製的麵包圈是美國紐約最流行的百吉餅,在製作現場,廚師們用了80磅(約72斤)麵粉和35磅(約32斤)水和面,然後把麵包圈分成了四塊分別煮熟,再放進烤箱里烘烤。

然後,廚師們把四塊餅拼在一起,再用40磅奶油乾酪、40磅鮭魚、25磅西紅柿、25磅洋蔥和1.5磅的酸豆製作百吉餅的夾心餡料。最終,這個巨大的百吉餅的重量達到了驚人的213.75磅(約194斤)。煮熟和烤熟這個巨無霸用了不到一小時。

Acme熏魚店的聯合首席執行官 Adam Cazler說:「這是第一次嘗試,我們希望能有一個最好的結果。吉尼斯世界紀錄大全要求我們有一個測量員,一個官方見證人,還有一個食品安全專家。同時,我們實行零浪費政策,所以我們今天和所有的客人分享了最大的百吉餅。」

他們要申請的是世界上最大的熏魚乳酪百吉餅。吉尼斯世界紀錄的官員們測量了百吉餅的重量,預計在12到14周內將出認證結果。

圖為現場的圍觀人群,他們都有口福了。

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