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過年，亦即春節，是中國最富特色的傳統節日之一。

傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三、二十四的祭社，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。中國古代農曆新年通常是在立春前後，相當於現在的「春節」，農曆正月初一稱為元旦、元日。宋王安石《元日》：「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」所寫的就是古時候過年的情形，「春風送暖」就是春天來了，「新桃、舊符」就是我們現在貼春聯。可見我們現在的很多習俗是從古流傳至今。

公曆1911年，孫中山領導的辛亥革命成功，建立了中華民國。1912年1月初在南京就任臨時大總統，為了「行夏正，所以順農時，從西曆，所以便統計」，頂農曆正月初一為春節，改公曆1月1日稱為歲首「新年」，仍稱「元旦」。

過年歌謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘，二十四，掃房日，二十五，炸豆腐，二十六，燉大肉，二十七，宰公雞，二十八，把面發，二十九，蒸饅頭，三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭！拜年拜到初二三，盤子碗子往上端，拜年拜到初五六，又是包子又是肉，拜年拜到初七八，鎖上門，不在家。

臘 八 粥

農曆十二月就是臘月。臘月的第八天是中國的傳統節日臘八節。「臘」本祭名，許慎《說文解字》：「冬至後三戌，臘祭百神。」古人認為「臘」「獵」相通，同時「臘」意味著新舊交接，年歲將終，穀物歸倉。農閑之時，人們獵取禽獸用以祭祀祖先、奉敬百神，故稱「臘祭」。因臘祭在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。

臘八節喝臘八粥是全國各地老百姓最傳統、最講究的習俗。臘八粥也被稱為「福壽粥」，本義是希望吃了臘八粥的人能增福增壽。臘八粥的材料種類，看名字是八樣，其實是至少八樣，各種五穀材料都可以，一般的有大米、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。其他的自選輔料還有扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合、枸杞、薏米、小米、其他豆類等。

尾 牙

尾牙源自於拜土地公做"牙"的習俗。所謂二月二為頭牙，以後每逢初二和十六都要做「牙」到了農曆十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅吃，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰，就表示老闆第二年要解僱誰。因此有些老闆一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴，回家後也能過個安穩年。

中 臘

農曆十二月十六日為「中臘」，《節序同風錄》：「合享始祖、未毀廟之祖及高曾祖父，曰祫祭。」西方人總說中國人沒有信仰，卻不知中國人信仰的是自己的祖先。「國之大事在祭與戎」，對普通百姓來說，一年四季不同時節都要祭祀自己的祖先。

《節序同風錄》：「工匠祭魯班，曰『請祖師』，修理工作器皿。」

除陳·迎新

臘月二十四，人們便開始除舊布新。在打掃居室的時候，全家禁忌說話，因為「悶聲發大財」；清掃垃圾不準往外掃，要集中處理，因為「肥水不流外人田」。大寒節氣諺語就有「大寒大寒，家家刷牆，刷去不祥。戶戶糊窗，糊進陽光。」這個清掃工作俗稱「除陳」。儘管寒冷，中國人卻把這一時節過得極喜慶與歡樂。快過年了，每家每戶都在為過年做準備。趕年集，買年貨，寫春聯，準備各種祭祀供品，打掃潔物，除舊布新，準備年貨，腌制各種臘腸、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年餚。

小年·祭灶

小年，也被稱為祭灶節、灶王節。在不同的地方日期不同，農曆臘月二十三、二十四或二十五。也有農曆二十九的。過去，到這一天人們都要在廚房的鍋台附近牆壁上供奉灶王爺、灶王奶奶。灶神畫像經過一年煙熏火燎，畫像已舊，小年這一天，就要把舊像揭下，說明灶王爺上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡去了。為了讓他「上天言好事，回宮降吉祥」，老百姓就要賄賂他，用供品供奉他，讓他在玉皇大帝面前美言幾句。然後把灶王爺畫像和紙紮的馬一起燒掉。這個過程被稱為辭灶。古時，外出人在祭灶日前趕回家團圓。

小年歌謠：二十三，打發老爺上了天；二十四，掃房子，二十五，蒸糰子；二十六，割下肉；二十七，擦錫器；二十八，漚邋遢；二十九，洗腳手；三十日，門神、對聯一起貼。

春 聯

春聯起源於桃符。所謂桃符就是懸掛在大門兩旁的長方形桃木板，《後漢書·禮儀志》說，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書「神荼」、「鬱壘」二神，「正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏」。據《山海經》等書記載，上古時代，東海度朔山上有一株巨大的桃樹，枝葉覆蓋三年里。其東北方位有個缺口是百鬼出入之門。門兩邊守衛著神荼和鬱壘兄弟倆，專門捉拿惡鬼。他們可以說是最早的門神了。可見桃符的作用主要是為了驅鬼避邪，滅禍求福。宋代桃符由桃木板改為紅紙，叫「春貼紙」，後來改稱「春聯」。

經過一千多年的發展，春聯的內容從抒寫時序更迭、禳災祈福，發展到企盼行業興旺、歌頌太平盛世，抒發壯志豪情，幾乎包攬了正統詩歌所寫的雅文化以及不寫的俗文化內容，成為中國歲時文化中最普遍、最高雅、最活躍的形式。

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