親愛的,情人節我們去哪兒吃啊?
一年可以有無數個情人節,但是一年中必須要有這一個情人節。
-- 魯迅
不論是寵愛心愛的人,還是寵愛自己,情人節怎麼能少了一頓特別的大餐!紐約餐廳爭奇鬥豔,西牧在萬花叢中為大家挑出了10家浪漫餐廳,價位不同、風格各異,但是都有一個共同的主題——浪漫!(而且跟七夕節給大家挑的餐廳不一樣哦~)為了這浪漫的一年一度,各位胖友準備好你們的胃了嗎?
首先來一個友情提示,由於情人節當天各個餐館的客流量都比較大,建議大家看完本文之後抓緊預定餐位,免得心儀的餐廳滿員哦!
Sugarcane Raw Bar Grill
河畔的燈火
(圖片來自網路)
地址: 55 Water St, Brooklyn, NY 11201
價位:
這家酒吧餐廳位於著名的風景藝術區Dumbo,窗外就是鼎鼎大名的曼哈頓和布魯克林雙橋。雖然最近紐約寒風料峭,但是周圍的景緻還是會讓人忍不住流連。
趁著河畔公園的燈光拍拍美照,再順便散散步~寒風肆虐時更是男生們展現紳士風度為女孩子擋風捂手的好機會呀!那個,助攻只能送到這裡啦~
(圖片來自網路)
(圖片來自網路)
這家餐廳屬於美式風格糅合亞洲風味的菜品,正如他的名字(raw bar)所示,餐廳為生鮮愛好者準備了生蚝、蟹腿、鮮蝦等冷碟,以及各式壽司、魚生拼盤和tartare。
同時,餐廳也為熱食愛好者準備了燒烤,鮮嫩的羊排,肉眼牛排,韓式小牛排以及各類海鮮都是寒冷冬季的不錯選擇。
合法年齡(21歲以上)的朋友們還可以嘗試一下他們的雞尾酒,如果飲品單上沒有自己喜歡的,也可以直接給吧台小哥說明。吧台酒品豐富,一定可以滿足你的需要。
Epistrophy
簡單的溫暖
(圖片來自網路)
地址:22 Mott Streer, New York, NY 10012
價位:
如果你或你的另一半不喜歡太fancy的地方,只想靜靜地享受二人時光,那麼Epistrophy可能是你們在大城市裡能靜靜依偎的一個溫暖的小角落。餐廳位於諾麗塔和小義大利之間,在下城中鬧中取靜,發現它就像你當時在紛紛人群中發現你的另一半(快拿小本本把這句情話記下來!)
(圖片來自網路)
餐廳以意式料理為主,同時也有紅酒吧。在情人節特別菜單上,我們發現了被美食專欄推薦的小茴香魚子醬意麵(spaghetti with fennel and caviar),口味新穎特別。
吃不慣新菜色的朋友們也可以選擇比較傳統的牛排。作為意式料理,餐廳的甜品也不會遜色,情人節菜單上的巧克力慕斯蛋糕(chocolate mousse)搭配了香草浸過的莓果和開心果碎屑,口味豐富又不失巧克力的濃厚甜蜜。
Vinegar Hill House
別緻的悠閑
(圖片來自網路)
地址:72 Hudson Ave, Brooklyn, NY 11201
價位:
這是一家被評為「舒適,古雅又有點獵奇」的店,同樣也位於著名的風景藝術區Dumbo。如果你或另一半鍾愛復古美式小酒館暖黃的燈光和悠閑放鬆的氣氛,那麼來這裡體驗一把也是非常不錯的。
餐廳還有一個室外的區域,春夏季節的時候會有樹藤在頭上綻放綠葉,秋季的時候葉子還會變成微暖的黃色。但由於情人節還在冬季,這個就不建議大家體驗了……但是春夏時候你們可以再約過來呀~是不是又幫你計划了一次約會?快誇我棒!
(圖片來自網路)
菜品方面,這是一家口味獵奇的美式餐廳。說它獵奇是因為它的一道特色菜是雞肝蓉。對,沒錯,美國人做的雞肝。美國吃貨們吃了都說好~(說好的不吃內臟呢?)
當然如果你信不過美國大廚處理內髒的水平,他們也有淳樸的烤雞,豬排和烤蔬菜。另外還有豬肉蛤蜊墨魚汁面和碳烤章魚給愛吃海鮮的你們。
(圖片來自網路)
Autre Kyo Ya
精緻的驚喜
(圖片來自網路)
地址:10 Stuyvesant Street, New York, NY 10003
價位:
法式日料,最適合「嘴上說著要嘗鮮,身體卻還是選擇了亞洲料理」的你。懷石料理有湯有肉又有飯的形式,也給不吃生食的各位打開了體驗日料的大門。
頂著法式的名字,店家也的確在料理中添加了西方的元素,但是日料本身也是包容性較強的一種料理,就算加了西方的元素,各位亞洲胃寶寶們也不用擔心吃到違和的口味。
(圖片來自網路)
懷石料理的精髓就在於小而精,再加上融合了法餐的特色,在吃的同時,更是可以享受到菜品呈現給食客的視覺體驗。
吃著盤裡精緻的食物,看著眼前心愛的人,好了我不說了,大家自己體會一下吧,眼波流動處,儘是一番情。
(圖片來自網路)
OBAO
安心的浪漫
(圖片來自網路)
地址:222 E 53rd Street New York, NY 10022
價位:
大隱隱於地獄廚房的一家新派泰越餐廳,不僅有萌萌噠的名字,還有一進門大廳上方暖橙色的竹編熱氣球燈群。雖然不能立刻帶你心愛的人飛去土耳其看熱氣球,但是可以在這裡抬頭看浪漫的熱氣球燈呀!抬頭看景,低頭看人,順便給愛人許下去旅行的承諾(小姐姐撩妹十級)。
(圖片來自網路)
既然是泰國越南餐廳,口味對於偏好亞洲料理的朋友們來說就非常安全了。其實愛一個人無非就是按照ta喜歡的方式去對待ta,如果ta就是純純的亞洲胃,也不一定需要帶ta去燭光紅酒西餐。
一碗溫暖的湯粉,噴香的炒麵,或者鮮美的拌面,甚至一個麵包香脆餡料爽口的越南三明治,只要ta喜歡,就是最好啦~
這家店的菜式集中於傳統的湯粉,炒粉,干拌面,以及越南三明治,但是卻把泰越料理的精髓發掘了出來,口味清新但是絕不寡淡,看似簡單的面和三明治吃起來卻發現配料豐富,味道也絕對勝於用調味粉配出來的小店粉面。把看似簡單的菜色做好才是真工夫,就像簡單地對一個人好,才是真愛。(小姐姐過於油膩,拖出去面壁一分鐘)
(圖片來自網路)
L"Atelier de Jo?l Robuchon
臻致的傾心
(圖片來自網路)
地址:85 10th Ave New York, NY 10011
價位:
對於情人節希望過得稍微隆重一點的你們,可以選擇來大廚 Jo?l Robuchon的餐廳。甚至還可以選擇坐在open eatry的地方親眼看廚師料理你的餐點,看每一道藝術品是如何組裝的,同時可以看另一半臉上認真而又好奇的表情。
(圖片來自網路)
作為一個法式餐廳,魚子醬成了這裡不得不提的話題。Robuchon大廚對自己家的魚子醬顯然也特別的自信,把它放在了季節特選菜單(其實就是情人節菜單啦,阿不然嘞,人家大廚含蓄一下不可以嗎)。同時在情人節菜單中,美食評論還推薦了sea bass(菜單上叫Le Bar),魚肉鮮嫩,與檸檬草的搭配鮮美爽口。
(圖片來自網路)
Nusr-Et
好奇的歡喜
(圖片來自網路)
地址:60 W 53rd Street, New York, NY 10019
價位:
撒鹽哥的餐廳,專門為好奇寶寶們準備的選項!如果你和另一半都是愛熱鬧的好奇寶寶,那就趁著情人節一起來撒鹽哥的餐廳看他如何優雅的調戲處理肉排,以及他神秘的撒鹽儀式吧!
雖然說由於食品衛生安全部們的控制,撒鹽哥已經由親手撒鹽改為了帶著手套撒鹽,但是肉的風味是不會變噠!
(圖片來自網路)
認真來說的話,這家餐廳是一家肉食者的天堂。撒鹽哥的職業生涯就一直在跟肉纏纏綿綿,他對於肉的痴纏研究可以說到了爐火純青的地步,不管是處理生肉還是熟肉,都是一樣的行雲流水,肉在他眼裡彷彿一塊需要他寵幸的藝術品。
而撒鹽真的只是他烹飪藝術中最後一點增色的小環節,彷彿蒸雞蛋上面最後那一點香油。帶上你愛玩愛鬧愛笑的另一半,看ta目睹撒鹽儀式時候開心的笑容,可能會比吃到美食更讓你開心吧!(雖然肉真的很好吃)
以上7個風格各異的餐廳,就是西牧為大家盤點的情人節備選方案啦!希望各位能找到合適的用餐去處。當然如果你和你的另一半有獨享的有紀念意義的餐廳,那自然是更好的。
節日不過是大家集中表達愛與情感的一個機會,有句歌唱的好,「其實愛對了人,情人節每天都過」。儀式感要有,更重要的是每日的陪伴,以及彼此間的情意。如果現在身邊暫時還空位,也可以借這個機會好好愛自己一把,寵愛自己何嘗不是一種儀式呢!
希望各位都有一個玫瑰色的情人節,小分隊愛你們~啾!
撰文 | 西牧奶昔子
圖片 | 網路公開資源
編輯 | 穆箏
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