南方的小年，你知道要吃什麼嗎？這些你都吃過嗎？

今天是臘月24日，也就是南方人的小年，從今天開始咱們就正式邁入年的大門了。過年總會有過年的習俗，民以食為天，那麼小夥伴們知道小年要吃什麼嗎?

年粽

南寧人有過小年吃「年粽」的習俗，年粽是新年吉祥的象徵，俗話說：「年粽年粽，年年高中(粽)」。年粽跟端午節的涼粽不一樣，它有餡，有大有小，有長有短，有圓有扁。剝去葉子後，皮是糯米，餡是綠豆和豬肉，也有人放自己喜歡的食品做餡料。

米餅

農曆臘月廿三，民間俗稱「小年」，廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打製成圓形，再經高溫蒸熟，吃起來別有風味，有「團團圓圓」的寓意。

灶糖

小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事。吃灶糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開，不能把人間的美味奢華的情景稟報給天，以免得愛吃喝的人們受到處罰---新年帶來饑荒，期盼有一個平安的豐年到來。

年糕

在南方，小年這一天做年糕是很多地方的傳統。年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

殺年豬

恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地，都有殺豬過春節的習俗。過了小年夜(農曆十二月二十三)，那殺年豬的熱鬧戲就算開台了。挑選出最好的肉，或炒或燉，精心烹飪，再滿滿斟上一杯酒，邀請親朋好友共享年豬宰殺後的第一頓鮮肉——庖湯。

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