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日本最紅咖啡店在上海開了第一家店,可惜不會數數!

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授權轉載自

%來了!

作為日本網紅咖啡在大陸的首家店鋪,早在官方ins公布店鋪設計圖時,粉絲們就激動到瘋了。

???12月?

T醬萬萬沒想到,這家網紅咖啡說好的12月份登陸上海,竟然是按農曆來算的!

就在今天,2月13日農曆臘月二十八上午10點!

火爆全球的京都網紅咖啡店%Arabica,正式登陸上海武康路374號武康庭1層。

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我一大早就來搶佔先機,從7點排到了10點,整整三個小時!

一次只能進10個人,小巧精緻的店裡坐不下那麼多狂熱粉,撐死能擠20個瘦子。

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迷妹們為了ta專程飛往日本,女神舒淇也曾特地去打卡,%Arabica是遍及各大社交媒體的新寵兒。

時至今日,%Arabica咖啡帝國的版圖已經遍布世界各地,日本、香港、中東全球已開14家分店,每家店幾乎每時每刻都排著長隊。

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這個來自香港崛起於京都的咖啡店,究竟有什麼魔力?

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世界咖啡拉花冠軍現身現場

%Arabica的首席咖啡師山口淳一先生也來到了上海武康路新店,感受%Arabica初登魔都的新鮮感!

作為2014世界咖啡拉花大賽冠軍,山口淳一先生可以說是咖啡迷們心中無可替代的icon級人物。

他現場帶來咖啡拉花,大寫的魅力四射。

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%把氣質包裹進純白色里

除了世界級拉花大師的助陣,%Arabica白色簡約風的店鋪設計,估計也能俘虜大批朝聖者的心。

依舊延續了品牌略帶性冷淡的格調,純白與木質的設計空間,偌大的落地窗,散發著和洋交織的透明感。

狹長的大理石吧台映射出的暖光,酷似一名性冷淡的暖男。光是路過,都讓人忍不住好奇,想要進來一探究竟。

牆上利落的世界地圖就是

%Arabica的座右銘

「see the world through coffee」

「透過咖啡看世界」

我們的默契一杯咖啡就夠。

來到魔都的ta更像是一個減壓聖地

在%Arabica

一分鐘彷彿有80秒

每個來到這裡的人

都能慢慢喝咖啡

就連咖啡杯也是極簡到冷淡

只有「%」的logo

簡單粗暴就是好

附上今日賬單,我一口氣把菜單上所有咖啡都點了一遍!

只售賣4款咖啡

不同於有著琳琅滿目甜點的咖啡店,%Arabica儘管風靡全球,但ta依舊只售賣濃縮、瑪奇朵、拿鐵、美式四款現沖咖啡,以及自家「超難伺候的」咖啡豆。

我喝了這四款咖啡,簡直感覺自己人生贏家!

# 拿鐵 #

迷妹們都知道%Arabica

從來不吝嗇拿鐵的鮮奶用量

每一杯都大膽的鋪上濃郁的鮮奶!

可以說是很完美了!

初來%Arabica

點一杯味道和香氣都剛剛好的拿鐵

是最穩妥的

咖啡拿鐵、抹茶拿鐵都是不錯的選擇

# Tips #

牆裂推薦這款西班牙拿鐵

作為土豪國迪拜售賣最火的一款

這次也被帶到魔都

加了煉乳的西班牙拿鐵

將會成為你更加特別的喜歡!

# 瑪奇朵 #

像我一樣的甜美系少女

一定會選擇自帶甜蜜屬性的瑪奇朵

打上溫潤奶泡的瑪奇朵

成功升級為朋友圈的點贊利器

# 濃縮 #

相信很多人會選擇一杯濃縮

不管是熱愛還是懵懂

一杯濃縮就是「咖啡老饕」的象徵

# 美式 #

如果你也是一位資深疲倦患者

這杯美式一定是最適合你的

用略帶驚喜的苦味開啟新的一天

這個苦味很友善

# 咖啡豆 #

去%Arabica喝咖啡的人

都會有一個習慣

那就是一定要買包%Arabica的咖啡豆回家!

這包小小的咖啡是圈粉全球的小網紅。為了保證咖啡的最好品質,創始人甚至買下了夏威夷的一個莊園專門種植咖啡,可見有多「難伺候」了。

這樣被悉心培養出來的咖啡豆,微酸中帶著一點花果香,我竟然覺得它有點可愛!

除了武康路的新店開業,上海外灘的%Arabica烘焙工廠也即將面世。

情人節不用飛去日本,就能探一探咖啡圈的神店,這個約會估計不會錯。

%Arabica

營業時間 | 10:00-20:00

地點 | 武康路374號武康庭1層

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【我喜歡的,說不定你也喜歡】


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