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菠菜也有相剋的食物,千萬別讓他們攙和在一起!

菠菜是一種很常見的蔬菜,營養價值極高,而且吃法也有很多。不過,對於菠菜的吃法,有很多都是錯誤的,如菠菜和豆腐就不能一起吃,下面我們來看看菠菜不能和什麼一起吃。

1.菠菜和黃豆一起吃

一些網友表示其實菠菜和黃豆能混著吃,但是在食物中的維生素C會對銅的析放量有所抑制,不利於兩者營養的發揮,因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃。

2.菠菜和韭菜不能一起吃

一些朋友喜歡吃菠菜,又喜歡吃韭菜,在做餃子的時候喜歡用菠菜和韭菜混著一起做餡料,其實這樣吃菠菜也會引起腹瀉。

3.菠菜不能和牛奶一起吃

菠菜等含草酸較多的蔬果,會與鈣結合成不溶性的沉澱,影響牛奶中鈣質的吸收。

4.菠菜不能和乳酪一起吃

菠菜與乳酪相剋。乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收。

5.菠菜不能和蜂蜜一起吃

每當菠菜遇上蜂蜜,不僅口味有點怪,而且還會引起心痛哦!

圖片來源網路!

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