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四大理由讓三坳香茶驚艷四方茶客

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茶迎天下客,會傳四方賓。三坳香茶業(河源)有限公司,自三坳香茶推出以來,深受眾多茶友的喜愛,並被茶友傳播推廣。

四方茶客品過三坳香茶,堪稱此茶驚艷。湯色透亮,芽葉完整,香氣遠久,喝有回甘,生津止渴。這些都是茶客對三坳香茶的評價,而三坳香茶能深得眾多茶客喜愛,主要的原因有以下四個:

有名有典(歷史悠久)。三坳香茶產自河源市紫金縣橫徑村。河源產茶歷史有一千多年,先有紫金天子嶂茶,河源桂山茶,後有紫金黃花茗茶。橫徑村原與黃花村、上庄村、新莊村統稱為黃花鄉,全國聞名的黃花村茶就產於此地,因此橫徑村的種茶歷史可追溯至明朝。「黃花山水韻芬芳,沁心怡人三坳香」,明朝娘娘命名三坳香的典故更是流傳千古。

雲里霧裡(環境極佳)。三坳香生態茶園位於橫徑村的高山峻岭間,海拔近1000米,晝夜溫差大,常年雲霧相伴,空氣純凈,且河源是全省唯一沒有酸雨的地區,有萬綠湖滋養,有黃花河貫穿而過,茶園方圓50公里內都沒有任何的工業污染,純凈至極至的天然地理環境,造就三坳香茶天然純凈的底色。

天生天養(老樹原生態種植)。三坳香茶園擁有近700畝的近百年老樹茶。近百年的老樹茶根植很深,不需要人工澆水施肥,老茶樹的根部深入土壤,更利於吸收地下深層土壤的養分,並轉化為營養物質。因此以老樹茶為原料,製作的三坳香茶不含農藥,天然、環保、健康,內含營養物質豐富,茶葉更加的耐泡,更具香氣,滋味醇厚,回甘生津。

老樹老工藝工藝傳承。一款上好的綠茶,除了需要上好的茶原料外,更離不開好工藝的炒茶人。三坳香制茶團隊的領頭人陳偉標,是黃花小葉種傳統製作技藝的第六代傳人。陳師傅自小跟著黃花小葉種的技藝大師,不僅師出有名,而且自小耳濡目染,對於老樹茶的種植養護,採摘,保存都有獨特經驗,小葉種制茶工藝更是爐火純青,登峰造極。制茶三十多年來,他一直堅持自己炒茶,拋、翻、捫…….每個環節,都做到極至,比如捫的時候,手掌要沿鍋底擼上來,一分鐘要擼20次之多,每一鍋要這樣的手勢連續不斷做400、500次之久,所以,陳師傅說他手指節的粗壯,是他炒茶多年的印記。目前,陳師傅帶領著三坳香茶業的制茶團隊,都是紫金當地、具有二、三十年炒茶經驗的制茶人。他們自小在紫金的茶樹底下長大,紫金的黃花河水,橫徑村的近百年老茶樹,都飽含著他們對這塊土地的深情。一茶一葉,一起一落,殺青、揉捻,順手拈來,火候卻恰到好處。所以,三坳香茶保留了最原始最純樸的氣味,保留了茶葉中天然的草香、花香、樹香。

因此,四方客人,品的是一口三坳香,品的是500年的茶歷史!三坳香老樹茶,傳承文化500年!

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