鄄城農民街頭賣乾貨，基本工具是一把鍘刀

鄄城農民街頭賣乾貨，基本工具是一把鍘刀

鄄城黃河灘區臨濮大集上熱鬧非凡。走在大街上，不時的會有頗具新鮮感的東西進入我們的視線。這不，我發現一對中年夫婦在嫻熟的運用一把鍘刀，把自己三路車上的粉條鍘成10公分左右的長短來。

附近趕集的人們也有不少，這個一兜，那個一兜，一會兒功夫就賣出了不少。

老闆說，這是他們使用地瓜粉製作的粉條，又好吃又勁道，而且價格也公道便宜，是附近村裡人過年做龍鬚丸，還有各種燉菜的必需品。

他說自己做這種生意已經許多年了，在黃河灘區，他們做的粉條也是有一定知名度的名牌乾貨。

在我的印象里，我們那兒的粉條都是一大宗自然晾曬後的粉條，因為不好分開，人們都是買上一刀大小的，吃的時候再就著鍋分開。真要是分成一段段的，感覺有些碎，說實話還真沒見過。

老闆說，在他們這裡，粉條在銷售中都得鍘開，不然買回家很難折斷。你看這一兜又一兜的，可見人們是多麼喜歡。但是我卻隱隱感覺到，這種不易折斷的紅薯粉條究竟會有多少紅薯的成分呢？

從臨濮大集上走了個來回，再次看見他們時，老兩口已經把一車粉條賣得精光，正收拾行囊準備回家呢。

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