韭菜別只會包餃子，和它炒著吃，抗癌降三高，很多人都不知道！

韭菜別只會包餃子，和它炒著吃，抗癌降三高，很多人都不知道！

大家對於韭菜應該都不陌生，這種蔬菜最大的特點就是割完一茬又會在長出新的韭菜，再生能力特別的強，深受種植戶的歡迎。而且韭菜素有「壯陽草」的美稱，說到韭菜，大家一定想到的是韭菜餡的餃子，其實，韭菜不一定非得用來包餃子，和它一起炒著吃，效果更佳呢！

韭菜的功效：

1.補腎溫陽，具有補腎起陽作用，故可用於治療陽瘦、造精、早泄等病症。

2.益肝健胃，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。

3.行氣理血，適用於跌打損傷，反胃。腸炎，吐血，胸痛等症。

4.止汗固澀，可用於治療陽虛自汗，遺精等病症。

5.潤腸通便，韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。

芹菜的功效：

1、平肝降壓，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2、鎮靜安神，多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。

3、防癌抗癌，可抑制腸內細菌產生的致癌物質。

4、養血補虛，能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

5、清熱解毒，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。

6、減肥，當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。

百合韭菜芹菜的做法

步驟：

1.五花肉切片，待用。

2.生薑切薄片。

3.熱鍋冷油，放入姜，爆香，放入肉片。

4.放點豆瓣醬，翻炒均勻。

5.放入芹菜，翻炒。

6.放入百合，翻炒。

7.放點鹽，翻炒。

8.放點雞精，起鍋。

圖片來自網路

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