小編帶您看年俗——臘月二十九
來源:津彩河北
根據《天津通志》等史料記載,天津民間春節活動從農曆臘月二十三開始,延續到正月十五元宵節,正月初一、初二、初三為正年。天津人過春節的許多習俗、講究保留至今。
有首《北平年謠》流傳較廣:「二十三,糖瓜粘;二十四,掃房日;二十五,做豆腐;二十六,燉大肉;二十七,宰雞趕大集;二十八,白面發;二十九,滿香斗;三十日,黑夜坐一宵;大年初一出來扭一扭。」天津民間也有首類似古謠,同樣描寫過年期間的民俗風情:「臘月二十三,灶王爺,上了天;二十四,掃房子;二十五,糊窗戶;二十六,燉大肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,貼倒酉(貼春聯);大年三十,合家團圓捏扁食(包餃子)。」
臘月二十九——打美酒
臘月二十九在民間被稱為「小除夕」,也叫「過趕年」,它與年三十首尾相連,這一天多是上墳請祖的時間,大多數地區在二十九日早晨請祖。不僅要上墳請祖,這一天還會家置酒宴,人們往來拜訪叫別歲。焚香於戶外,叫天香,通常要三天。
下面,就來跟大家講講臘月二十九的民俗。
上墳請祖
二十九這天是最忙碌的一天,除了籌備各種衣食祭品,還有一項極其重要的事「上墳請祖」。所以年謠稱「臘月二十九,上墳請祖上大供」。對於祖先的崇拜,在中國由來已久。不僅是孝道的重要標誌,也是尊老敬老的美德。春節是大節,上墳請祖儀式也就格外鄭重。
蒸饅頭
民謠稱「二十九,蒸饅頭」,人們盡情發揮想像,把饅頭做成壽桃、小動物等各種造型。蒸饅頭在過去不是隨便的做,而是要精心準備認真用心,因為做出來的饅頭要跟相親鄰居交換,因此一定要做的好看好吃才有面子,吉利,非常講究。
去打酒
臘月二十九,稱作「二十九,去打酒」。中國人還會準備些酒。可以看到是「打酒」,不是「買酒」。因為在舊時代,人們買不起瓶裝酒。他們用自己的瓶子或塑料袋去酒家買酒,酒會放在一個大容器里。在新年大餐中酒是必不可少的一部分。
倒貼酉
「倒酉」是年禧期間民間粘貼的一種吉祥物,指新桃換舊符。「倒酉」俗稱「小掛錢兒」,上端是塗以金粉的紅色菱形方塊,印有「福」字,表示「福到了」。舊時除夕前一日,商人的錢櫃、貨箱和居民家的箱、櫃等物,及農家的牲口車車轅、大車軲轆等物上均貼「倒酉」,象徵「財寶到了金錢有了」。
備家宴
舊時,在臘月二十九這天人們還會置辦酒宴,以備晚輩前來給長輩辭歲、別歲。
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