擇愛成家——選你所愛,愛你所選
Finding my secret garden
序
葡萄酒從來就跟浪漫的愛情分不開,願你此生被美酒、被愛情所滋養。
莎斯拉 - 久別重逢的酸楚與甜蜜
Chasselas
葡萄酒愛情記憶
過年回家=相親?杜洛兒,32歲。過年回去家裡一定會安排相親,逃不了,那就去唄。只是要遇到結婚的人,哪有那麼容易。
年初五,這個春節的第3場相親,杜洛兒不想去,想著不過是走過場,去也算是給家裡一個交代。
約了7點,城西,一家她很熟悉的餐廳。餐廳開了很久了,有種歲月靜好的感覺。推開門進去,男人坐在窗邊的桌子上,背對著。杜洛兒卻覺得背影熟悉。「你好!」杜洛兒先開聲,轉過身來是曾經思思念念的那張臉。
是他,他回來了,為她而來。
那個愛她極深,也傷她極深的人。
被鎖住的記憶,熟悉的味道,活過來了。
那年他們在瑞士讀書,夏日的周末里最喜歡的事情就是去鄉間村莊小酒庄碰碰運氣,看能不能遇到好酒。有些不為人知的小酒庄要開車+火車+公車再加徒步才能到達,但他們卻非常樂在其中,累了就在小酒館喝杯清爽莎斯拉(Chasselas),突然想來點小情調了就黑皮諾(Pinot Noir)。醉有趣的是遇到像佳瑪蕾(Gamaret)、小胭脂紅(Humagne Rouge)這些有趣的本土品種。也不是每次都好喝,但離開了瑞士就沒那麼容易喝到了。
她說:「以後我們的婚紗照就在這裡拍吧,有阿爾卑斯山,有日內瓦湖,還有最愛的拉沃Lavaux梯田的葡萄園。」他寵溺地摸著她的頭說「好」。只是跟大部分的分手狗血劇情一樣,也分開了。
他說「民政局年初八上班,瑞士的機票已經訂好了,婚紗也準備好了。」
「你,願意嫁給我嗎?」
這餐飯喝的是他們當初在瑞士常喝的莎斯拉Chasselas和黑皮諾Pinot Noir,葡萄酒可以創造記憶,也可以延續記憶,專屬於你們的葡萄酒愛情記憶。
巴黎之花 - 不是冠以巴黎之名就等於浪漫
Perrier Jouet
你送過最浪漫的禮物是什麼?
當我問他這個問題的時候,我正抱著一束能買一瓶Chateau Calon Segur 2011的鮮花。
如果有人送我花,我寧願他送我酒,雖然花很美,但我更喜歡跟對方一邊享用一邊分享感受,創造共同有酒香的記憶。他回憶了一下,說:「我做過最浪漫的事是送了10瓶限量版的巴黎之花給她。」「哇塞,那她一定超級感動的。」「什麼時候結婚?」「不在一起了!」嗯,生命總有這樣或那樣的遺憾,比如錯過一個人,比如錯過一杯好酒。
願我們都足夠幸運,在對的時間遇到對的人。相信美好的即將到來!
愛情里有沒有價碼?愛酒的你帶她去浪漫的巴黎喝瓶巴黎之花試試?
勃艮第黑比諾 - 從容、優雅,酒如人生
Pinot Noir
願得一人心,攜手到白頭
所謂傲骨賢妻,形容的就是蔣阿姨這樣的女人吧。當初吳老先生娶蔣阿姨的時候還是個窮小子,大家都認為是他高攀。然而這麼多年了,即使是在最困難的時期,蔣阿姨都沒有後悔過嫁給吳老先生,也沒放下過對生活品質的追求,衣服熨得整整齊齊,家裡收拾的乾乾淨淨,所謂大家閨秀就是能在平淡生活中也能過得有滋有味吧。如今即使年老了,眼角有了皺紋,青絲已成白髮,卻依然從容優雅。
深夜了,吳老先生打開書房的檯燈,帶上老花鏡,讀著他們年輕時交往的書信,又取出一張舊時的信紙。他寫了一封信給蔣阿姨,末了,他工工整整地抄上愛爾蘭詩人葉芝的《當你老了》。因為明天,是他和蔣阿姨結婚五十周年紀念日,他已經計劃好,帶蔣阿姨去她喜歡的西餐廳,吃她喜歡的食物、喝她喜歡的勃艮第黑皮諾。
《當你老了》
當你老了,頭白了,睡意昏沉,
爐火旁打盹,請取下這部詩歌,
慢慢讀,回想你過去眼神的柔和,
回想它們昔日濃重的陰影;
多少人愛你青春歡暢的時辰,
愛慕你的美麗,假意或真心,
只有一個人愛你那朝聖者的靈魂,
愛你衰老了的臉上痛苦的皺紋;
垂下頭來,在紅光閃耀的爐子旁,
凄然地輕輕訴說那愛情的消逝,
在頭頂的山上它緩緩踱著步子,
在一群星星中間隱藏著臉龐。
※「小拉菲」到底是怎麼來的?
※放假回家喝好酒:酒咔嚓提前祝全國酒友新春快樂
TAG:酒咔嚓 |