這個常見的豆製品,孕婦適量吃能提高免疫力,促進胎兒發育!
母嬰
02-14
在臘月里,會有各種民風民俗,全國各地的人們都在為過年忙碌著。今天已經臘月二十八了,在小編的家鄉今天是「打豆腐」的日子,也就是自家製作豆腐。雖然自己製作豆腐有點辛苦,但卻充滿了滿滿的年味。說到豆腐,就不得不提提它的好處了,這個常見的豆製品,孕婦適量吃能提高免疫力,促進胎兒發育。下面一起具體了解一下!
孕婦吃豆腐的好處:
1、補充營養,提高免疫力
在生活中,我們常見的豆腐營養是十分豐富的,它含有油脂的蛋白質、高氨基酸和不飽和脂肪酸。而且還含有了碳水化合物、鉀、鈣、鎂等各種人體必需的物質,更重要的是它的吸收率能夠達到百分之九十五以上。孕婦適量吃豆腐有利於補充蛋白質,提高自身的免疫力,避免因耗費營養而免疫功能下降,造成疾病的發生。
2、促進胎兒發育
豆腐還可幫助孕婦補充維生素和無機鹽,幫助孕婦補充精力,消除疲勞感。每天兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需求量。因此,豆腐是孕婦的理想食品,也是寶寶生長發育的重要食物,對促進胎兒的骨骼和腦部發育有很大的作用。
鯽魚豆腐湯
原料:兩條鯽魚,適量豆腐,適量清水,姜和蔥。
做法:
1、 把鯽魚處理好後洗乾淨,豆腐切成塊。
2、 開火,往鍋內倒入油,至油六七分熟,放入鯽魚。
3、 放入鯽魚後,倒入適量清水,燒開,觀察魚湯成乳白色後放入豆腐和蔥,蓋上鍋蓋。
4、 燒開後再加入姜,即可完成。
功效:鯽魚的味道甜美,和豆腐搭配,有利於增進孕婦的食慾,還可以幫助孕婦補充鈣,有利於胎兒的健康發育。
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