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我們在吃水果時需要知道的誤區是什麼?

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水果是排毒養生上等品,不僅能幫助消化,還能改善身體各狀況。但是那些吃水果的誤區你又知道多少呢?吃對水果身體大受益,吃錯適得其反,一起往下看看四大誤區吧。

吃水果誤區1:水果爛一點還能吃

水果放久了,會有一點點腐爛的部位。許多人會把腐爛的部分剜掉後再吃,以為這樣沒什麼問題。但是,以擴展青黴為代表的青黴是水果上出現頻率最高黴素,產生的展青黴素會導致動物的胃腸道功能紊亂,腎臟水腫等病症。同時,因為展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,會長期的損傷細胞,甚至會致癌。因為黴菌產生的展青黴素能擴散到果實的其他部位。所以,把霉變部位去除再食用也未必安全。

吃水果誤區2:多吃水果能減肥

按單位重量算,水果熱量比米飯低。但是,如果因其口感好,就容易吃多,稍不注意,糖分攝入就超標了。因此,多吃水果不僅不能減肥,甚至會有反效果。

吃水果誤區3:水果維生素含量最高

維生素是有很多種。水果可能含有豐富的某些維生素,但有些維生素是沒有的,如水果不含脂溶性維生素。同時。多數水果的維生素C含量是有限的。

吃水果誤區4:水果當飯,養顏美容。

人體需要將近50種營養物質,才能維持生存,尤其每天需要65克以上的蛋白質,20克以上的脂肪,有利於維持組織器官的更新和修復。雖然水果含水分85%以上,但蛋白質含量卻不足1%,必需脂肪酸幾乎是不含的,這遠遠不能滿足人體的營養需要。水果中蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等含量極少,如果長時間把水果當飯,必定導致蛋白質、脂類等攝入不足,最終導致營養不良和貧血。

從本文可見,一旦進入吃水果誤區,後果相當嚴重。大家一定謹記以上吃水果的識區哦,不然受罪的可自己哦。??

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