坐標德國，是的，我又來一年一度的法蘭克福國際消費品展覽了。

置愛做為生活美學傳播機構，一直引領餐桌藝術的研究和推廣，看這個展，非常必要。超過4400個品牌的參與、準確的先鋒趨勢播報以及不同主賓國帶來的藝術生態展示，都讓人們對這個世界最大規模、最有影響力的展會充滿期待。

現在，我就將展覽中那些關於餐桌的印象最深刻、最實用的點，通通告訴你。你也不用擔心買不到，這些新品都將一一出現在品牌的專柜上。這就是一份2018年最時髦實用的餐桌種草指南。

文、攝影 | 曾焱冰

1

餐瓷餐具

植物和動物

今年流行的植物和動物圖案不是抽象的，也不是卡通的，而是更趨近於植物學的那種寫真植物與動物圖譜中生動寫實的造型。

葡萄牙品牌Vista Alegre的大鳥籠子在現場非常吸睛。精美的鸚鵡和滿是花朵植物的花瓶讓人愛得走不動路。

所有的圖案描畫都像植物圖譜中那樣精細

現場更有藝術家手繪，並還有很多植物和動物、昆蟲圖案的瓷器。

德國Villeroy & Boch的胡椒花盤子在現場被做成大大的投影，一棵植物在盤子中生長，就像自然中的模樣。

德國品牌DIBBERN的綠葉盤

左邊是Ritzenhoff&Berker的玻璃杯，右邊是LYNGBY PORCELAEN的花瓶

Blumarine home collection的花卉非常古典

粗礪質感

以泥土、粗陶、手工釉為材質或靈感的餐具系列席捲了整個展會。倡導工藝時髦與鄉村風格結合的主題「溫和再生」也是展會發布的四大趨勢之一。竹子、鑄鐵、水泥這類耐用度較高的材質在嶄新的設計下歷久彌新。

SERAX是比利時安特衛普設計家飾，受眾多米其林餐廳的追捧。本次展覽上最耀眼的是設計師FCK - Frédérick Gautier的「粗糙感」的設計，如混凝土般的質感給人視覺衝擊，並讓食物呈現出無與倫比的美貌。

丹麥品牌aida A/S的餐盤系列也是這種范兒

RAK PORCELAIN樹木質感的餐盤和泥土質感的水罐系列也非常獨特。

MEPRA一系列與自然融合的色彩與質感

連英國皇家御用百年名瓷ROYAL CROWN DERBY也推出了手工上釉的Studio Glaze系列。

更年輕更鮮艷

其實呢，再有傳承的品牌也不願意聽客人說，噢，這是我媽媽用的品牌。設計需要與時俱進，需要活力和年輕客人。喏，下面這些大牌也是拼了，都不約而同，變少男少女了。

ALESSI與義大利設計大師Alessandro Mendini合作的Alessini兒童餐具系列，繽紛、碰撞的色彩組合不僅適合小孩子，也適合大孩子！

Mendini是ALESSI在世的合作設計師中最年長的一位，但童心和年齡無關，你看他設計的煎蛋鍋，就明白了這點。

葡萄牙品牌Vista Alegre也帶來了很多造型可愛的餐廚用品，可愛和有趣，是全人類追求的目標。

剛過270歲生日的德國老牌Villeroy & Boch也坐不住了，唯寶對品牌最為標誌性的藍色小花枝以及小野玫瑰進行重新創作，更加年輕化、活潑化，讓新一代也愛上了它。

中國很時髦

滿眼的中國元素，到處是春節氛圍。中國元素，很時髦。

Royal Delft滿眼的青花瓷……

Vista Alegre與Marcel Wanders合作的Delft Blue，榮獲2017年德國設計大獎，西方人對中國元素的演繹往往更加純粹。

GIEN的優雅小花頗有意境

SERAX的紙花瓶是將一個青花瓶的紙套套在玻璃瓶外，年輕有趣。

盧臣泰Rosenthal更是慶祝起狗年的到來，Murphy系列的玩偶狗正是以Rosenthal家族寵物狗的名字命名的。

此外，Murphy系列生肖盤和馬克杯非常優雅美麗，是藝術家Manuela Federica所創作的。

在德國老牌梅森Meissen的展位上更是中國風強勁。品牌今年推出的限量雙耳口花瓶有很多中國及東方圖樣，青花瓷盤更是既傳統雅緻又很現代。

2

玻璃 & 水晶

迷人色彩

當水晶有了色彩，光彩擴大一百倍。2018年或許你真的應該有幾隻彩色的水晶杯。

法國品牌Cristallerie de Montbronn的色彩讓人迷戀

JULIA Crystal Factory的水晶很有民族風味，紫色是今年的流行色

Vista Alegre的水晶製品從色彩到造型都很現代的優雅風範

作為奧地利頂級的酒杯和醒酒器製造商，醴鐸RIEDEL在酒杯中融入了不同的色彩，讓紅酒杯更具時尚魅力。

更輕鬆的酒杯

生活中有很多場景，有時需要輕鬆一點，比如這些時刻……

德國人盡皆知的品牌LEONARDO今年推出這款既可以喝紅葡萄酒也可以喝白葡萄酒的「中性」酒杯。讓生活更簡單一些。

樂美雅Luminarc是法國弓箭旗下的一個純玻璃製品品牌。今年推出的這個可以拆卸的酒杯有點兒意思。杯頭、杯頸和杯底可以分成三截收納清洗，杯頸更有很多顏色可選。家裡使用或許略顯簡陋，但如果出去野餐或自助派對用，那真是不錯。

有趣的玻璃

做個有趣的人是大家的追求，做個有趣的裝飾品也是玻璃水晶廠商的追求。

LEONARDO經典的鳥頭花瓶一直都很受歡迎，無論整體擺放，還是單獨拆分擺放，都讓空間更有趣味。

淑女草帽造型的花器也很有少女心，用它來插放季節花卉，別有一份浪漫感覺。

KOSTA BODA（左上下）在置愛介紹過很多次，是我很喜歡的瑞典品牌，有趣一直是品牌設計的DNA，充滿童趣。右邊的經典罌粟花盤是同樣是來自瑞典的水晶品牌M?ler?s，讓日常生活更有細節和想像力，是這兩個品牌的共性。

3

廚房裝飾和廚具

廚房顏值是王道

如果廚房更漂亮，廚藝也會更好，你相信嗎？反正我信，至少更願意進去～

德國雙立人Zwilling的鍋總是上鏡率最高的網紅，這系列蔬果造型的鍋也太可愛了吧！是不是給餐桌增加了很多曝光率？

擁有很多很多造型多變又被大廚青睞的Staub鑄鐵鍋是我的夢想，今年看過展會，又被小豬鍋種草！外表的美自不用多說，黑色半封閉內層讓鐵元素釋放，做菜更美味，而且也不用擔心烹飪久了變黃的難題，這也是Staub被愛這麼多年的道理。

除了鑄鐵鍋，夢想清單上還有很多很多SCANPAN小銅鍋，那些很小很小的用來裝醬料、甜品，讓餐桌顏值暴表！

Smeg也是置愛鋤草店裡銷售的產品，它的美讓世人痴迷。此次展會上被記者們猛拍的應該是它與Dolce & Gabbana的合作款，濃烈的西西里島獨有的熱烈和激情。

科技讓生活更輕鬆

廚房裡好用的一切，彷彿能讓一天24小時延長，節省很多時間和精力，並讓生活更快樂。

Miji的電磁爐在功能性和安全性上一直很求精，它還可以根據喜好定製電磁爐內部的焊條色彩，真正做到了人性化定製。感興趣的同學直接上京東去搜搜看吧。

打碎一切的blendtec破壁料理機也是置愛鋤草店熱推過的產品，如果你家裡只需要一個打碎研磨等功能的小電器，那別猶豫，選這個。一步到位的話，一定要選一個帶靜音罩的加強款，讓你的清晨和半夜，也可以享受料理樂趣而不被人追打。

4

餐桌布置和花藝

一枝花一片葉就好

其實歐洲人家裡和餐桌上的花，並不會很多很多。一兩枝，恰到好處就最好。

看Rosenthal的擺放方式就更理解這點——花瓶本身也是裝飾，不一定需要滿滿的鮮花來襯托。

花不在多，一枝就靈～

用杯子插花

用家裡的玻璃杯當花器非常自然且隨意，這也是置愛幾年來一直推崇的作法，依然是餐桌潮流。

可以繼續生長的花

這個季節，鬱金香、風信子、水仙這類可以繼續生長的花受到歡迎。餐桌上，用好看的器皿擺放一株有根莖的花卉（而不僅僅是鮮切花），是受歡迎的裝飾方法。

漂亮的花盆是你今年需要收集的物品，讓植物和你更好地生活在一起。

LEONARDO的這套廚房小花房很得我心，如果廚房夠寬敞，留出一個小角落做自己的香草花園吧！另外，你知道那朵白色的花是幹嘛的嗎？

哈哈，這是一個澆水用的小工具，水從上面的口灌入，滲入花盆下面，主要是比較好玩。

更自然的桌面裝飾

樹枝、木、麻、藤條……這些自然的材料，被越來越多地用在餐桌裝飾上，讓人們的每一次用餐，都彷彿在大自然之中。

樹枝做的桌旗，很有復活節氣氛。

這是麥秸稈嗎？總之，一切都是自然的模樣。

餐墊和花器，也更多用到天然材料。

懸掛很出彩

無論是出於活動展示的效果，還是實際家庭使用，餐桌上做懸掛設計，是越來越流行的裝飾方法。

童話般的氛圍，就這麼被營造出來。

一個小懸掛裝置，就可以讓你的餐桌有更多漂亮的可能性。

【 聊 天 時 間 】

對於你的餐桌、廚房

新的一年

有什麼改變計劃嗎？

讓我們互相種種草吧！

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前幾天置愛推送的「春節餐桌布置方案」你看了嗎？裡面的青花元素也是2018年甚至未來幾年的流行趨勢。快快布置你的年夜飯餐桌吧！

部分圖片來自品牌資料和品牌官網

- 合 作 及 投 稿 -

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