除夕吃餃子,13種花樣餃子獻給你
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新年到來,一家人團團圓圓總需要吃餃子,今天小編搜羅了一大撥餃子的創意包法,趕緊收起來↓↓↓
1、蛤蜊餃
這種餃子之所以叫蛤蜊餃並不是因為其餡得名,而是包出來的形狀非常像蛤蜊!
做法也很簡單:首先把餡放餃子皮中間,然後兩邊折進去一小截,在邊角處要捏出兩個小耳朵,最後捏緊,一個蛤蜊餃就成型啦!
2、三角餃
取名同樣由形狀而來。這種餃子與普通餃子兩邊對摺捏緊唯一的不同就是要將餃子皮分三個方向分別捏緊!
注意餡料不要太多,否則容易「露餡」哦!
3、月牙餃
粗一看是不是沒看出什麼特別的?再仔細看看你就會發現餃子皮上多了幾個小月牙的形狀啦!
聰明的你一定發現了!咱在外面吃的都是這種形狀的餃子嘛!
4、鎖邊餃
不想在旁邊捏月牙,那就在封口邊來點創意吧!
5、
柳葉餃
要想嘗試這種包法,會比較耗時,而且一不小心就容易把餃子皮弄破了!不過小編相信一定難不倒各位心靈手巧的媽媽們啦!
6、
元寶餃
過年吃餃子有「招財進寶」之意,那麼咱們不妨就將它們包成真正的「元寶」吧!
7、
向日葵餃
土豪們,趕緊看過來:兩張餃子皮一蓋上,然後刷刷捏兩下就成了漂亮的向日葵餃啦!
這麼可愛的模樣,孩子們也一定會很喜歡的哦!而且除了需要多擀點餃子皮以外,還是很簡單易學的啊。
8、四喜蒸餃
家裡有挑食的小寶寶的話,小編力推這種包法!包法相信你一看也就明白了,不過小心啊:弄開口的時候別把皮弄壞了!
9、
翅膀蒸餃
在鎖邊餃的基礎上進行加工:將餃子從中間開始往內部輕輕捏出一個凸出的部分即可,那麼兩邊就成了翅膀啦!
10、蛋糕餃
11、牡丹蒸餃
12、蝴蝶蒸餃
13、年年有魚水晶餃
※春節近,年味濃!最全春節習俗,老師家長孩子們都知道嗎
※漢字,我們應該怎樣學?
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