吃胖一斤算我輸!這個春節你再也不用管住嘴了!
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離除夕還有2天,相信很多模特小仙女們都已經開啟了放假模式,在家享受著春節時光,一覺睡到自然醒,飯量劇增兩倍。
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每逢假期,必有飯局和酒局!你以為你胖個三斤春節就能順利的度過?NO NO NO。來看看這年前、年後的對比吧
年前 VS 年後
所以說,春節是減肥路上最大的攔路虎,一過就是十幾天,從年三十吃到元宵,真的太可怕了啊!!體重以一天兩斤肉眼可見的速度蹭蹭蹭的往上漲!!
從一位小仙女變成了一隻大肥豬!!過年期間要瘦下來真的太難了,於是我們將目標調整為:只求不胖胖胖!!!
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聽起來好桑心有木有~~更愁的是,這幾天還得面臨七大姑八大姨的「靈魂拷問」——有對象了嗎?工資多少呀?不打算考個公務員??……網上甚至有人曬出了這件毛衣,準備這樣穿回家——
「我減肥我不能吃太多」估計是所有減肥者的心聲。保持身材和過節似乎永遠是矛盾的,過年要面對一頓接一頓的大餐,總會產生強烈的負罪感。
幾頓大餐下來,你會覺得,不僅沒有受到別人的認可,之前的努力也都白費了。春節之後,你最不敢面對的就是自己體重的變化。
過年控制體重最重要的是就是控制源頭,很多人肯定會說這怎麼可能!!年夜飯怎麼可能不吃??聚餐這麼多怎麼可能不去??同學朋友聚會怎麼可能不喝酒??
那現在小編就把眾多仙女十八年的人生經驗和智慧無私的奉獻給大家。
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聚餐的時候要如何少吃?
1.千萬千萬不要告訴大家你在減肥!
我在減肥這句話一說出口,三大姑八大姨就會開始不停的叨叨,哎呀你又不胖減什麼肥嘛,我昨天看新聞上報導,好多小姑娘減肥減的孩子都生不出來,然後再不停的夾菜放你碗里。其實我們要做的是默默的少夾菜慢慢吃,大家都在吃吃喝喝說說笑笑,不會太注意你的。
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2.慢慢吃吃的越慢越好,一是增強飽腹感,二是拖延時間。(你們懂得)
3.食物的選擇上,多吃魚類海鮮類還有蔬菜,避開吃過於油膩的食物,雞湯肉湯什麼的熱量也很可怕啊。
4.一定要控制澱粉的攝入!!!儘可能的少喝酒,真要喝也不要喝啤酒。
拜年無法避免吃零食該怎麼辦?
1.別人給你零食一定要拿,不拿反而成為重點關注對象,拿了別吃就好了,分給其他人。少拿一點,多拿兩次。
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2.選擇吃水果,不要碰蜜餞、糖果、巧克力還有那些熱量超級高的膨化食品。
3.吃堅果一定得控制量,堅果是吃了很健康,可是熱量太可怕了啊,一不小心多吃幾把熱量攝入就爆表了。
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聚會無法避免喝酒怎麼辦?
人人以為亂吃會發胖,殊不知亂喝也會發胖,而且是那種傻胖傻胖的。一杯香檳的熱量在100卡左右,換句話說,喝它三杯,你之前的跑步30分鐘就白費了……
所以要記得,每次微微呡口酒,不僅能讓你在宴會上顯得特別高貴有氣質,更能遠離肥胖哦。
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下面來真正的乾貨,大餐防膘自救指南
過節大餐雖可怕,但是有一點好:品類多,基本上蔬菜肉類碳水樣樣俱全!品類多就給了我們充分的選擇餘地,做好選擇並安排好進食順序,完全能把大餐吃成健康餐!
關於進食順序
我們盡量按照先吃蔬菜或菌類,再吃蛋白質,最後其他東西混吃的順序進行。
蔬菜含有大量的膳食纖維和維生素,熱量低到可以忽略不計,重要的是可以給我們帶來飽腹感,還能有效解決便秘問題。按照年夜飯的配置,先上桌的冷盤一般都有蔬菜,而且油不大,隨後也有素菜作為主材的配菜,這都是你大餐初期的最佳選擇。
蔬菜墊底之後你可以敞開嘴吃肉了。雞肉,羊肉,牛肉,豬肉,蛋,奶等都是優質蛋白的來源,年夜飯餐桌上肯定少不了這些。很多人以為「吃肉長肉」,所以怕長胖就不敢吃肉,這是最大的常識性錯誤,蛋白質是你減肥期間最不可缺少的營養來源。而且它幾乎不會引起血糖的波動。血糖穩定,脂肪就不容易堆積,這個我在之前文章中說過無數次了。
對於那些油炸的,或者添加了大量的糖、澱粉調味的肉菜,是需要避免的,肥肉、雞皮等脂肪也要避免。清蒸、燉、煮、或者油不大的炒肉都可以隨便吃。
因為蔬菜和肉類都有很強的飽腹感,所以這會客觀上控制你的食慾。七八分飽之後,你可以吃一些家鄉菜或其他美食了。主食碳水化合物可以不吃,或者象徵性吃兩個餃子或者家鄉的糕點。碳水是影響肥胖的最關鍵物質,盡量控制些,在大魚大肉面前,主食本身就沒多大誘惑力。
關於選擇優先順序
前邊說了,節日大餐高油、高鹽、高糖是難以避免的,我們無法強迫自己不吃,但要知道如何選擇。
低油鹽糖的當然是最首選,比如涼拌蔬菜、炒青菜,或者清蒸鱸魚、白灼蝦、清湯鍋涮羊肉等
除此之外,我們要按照高鹽>高油>高糖的順序,兩兩組合的話,就是高鹽油>高鹽糖>高油糖。總之,糖、以及油糖組合(炸過的澱粉類)一定是最低優先順序。
高鹽的像醬肘子、酸菜燉排骨、鹽水鴨,或者稍微油大一些的炒菜都是可以接受的。但油大的別多吃,畢竟脂肪熱量密度很高。而鍋包肉、糖醋裡脊、炸茄盒這些加了澱粉加了糖又油炸的,你需要拿出你的意志力來抵抗一下!
而且你的長輩看著你吃白灼蝦不亦樂乎,也不會往你碗里一個勁兒夾鍋包肉了。
推薦:
接受:
克制:
一些其他tips
1.假期要多喝水,盡量要在開餐前兩個小吃喝500cc的水,不是為了先灌個「水飽」少吃飯,而是促進代謝,保證代謝率的穩定。
2.盡量別吃零食,瓜子花生之類的堅果也要控制住,這些堅果吃上非常容易上癮,熱量又很高。零食不像正餐餐桌,你不吃,沒人逼你吃。如果你想吃花生米,就抓起一塊醬牛肉!
3.少吃辣的,辣的會刺激食慾,你本來把飲食節奏控制得好好的,可能一口辣椒就打破了平衡。
4.飲品優先順序是白水/檸檬水>黑咖啡>酒精飲料>瓶裝含糖果汁/飲料。如果你無法避免喝酒,那就別勉強,但是含糖飲料(可樂、含糖果汁等)盡量別喝,有人勸酒但不會有人逼你喝飲料。實在想解饞可以用鮮榨果汁代替,但糖分也比較高。總之,一切都不如白水。
5.盡量保證充足的睡眠,睡眠不足會導致基礎代謝率下降並且內分泌系統不穩定,容易造成體重上升。
6.春節期間有空運動當然是最好的,但沒機會也別逼著自己運動了,健身房不開門外邊也太冷。但是去親戚家拜年路上能步行就不乘車,到了親戚家等開飯時能站著就不坐著。我之前經常強調,想控制體重,不能忽視日常行走站立的熱量消耗。
7.如果不想給自己添堵,不要在假期期間稱體重。
最後我想說的是,春節回家和親人一起享用家鄉美食的機會實在難得,我們不必對自己太苛刻,太糾結於體重,當然也不要走向另一個極端,暴飲暴食。就如同前文所說,短期上升的體重不會對你造成長久的影響,我們要坦然地去接受它,並且保持最好的心態來享受過年的快樂與溫暖。
說到這裡,你就會明白,當你的七姨問你,「有對象了嗎?」
你就給她倒上一杯可樂再夾上一塊糖醋裡脊,說,「阿姨,吃菜!」
然後,你只需認真嚼著嘴裡的醬牛肉和清蒸鱸魚,想著她在變胖的路上越走越遠……
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過年好
最後祝大家新春快樂!闔家歡樂、心想事成!
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