春節應酬喝酒多，專家教你幾招避免喝醉，快速緩解酒後不適
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避免醉酒三支招
春節到，各種飯局接踵而來，餐桌上難免要喝點酒才有氣氛。常常不知不覺就喝醉了，而醉酒之後的反應是非常的難受！怎樣才能避免醉酒呢？
1、空腹莫飲酒
一邊飲酒，一邊進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。
如果連干幾杯或空腹飲酒，一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進入醉酒的狀態。
所以，飲酒前，先吃一些澱粉的食物。如果來不及吃東西，可以先泡一杯高纖的燕麥片喝下，因為水溶性的澱粉比脂肪更能有效減少酒精的吸收，另外也會讓胃有飽脹感，減少酒精的攝取量。
2、切莫大口猛喝
酒桌上要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外。
喝啤酒時，要勤上廁所。
喝烈酒時最好加冰塊。
另外白酒、黃酒、藥酒儘可能加溫後飲用，因為這樣可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。
3、酒桌上多吃青菜
綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟，豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。
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快速解酒妙招
酒能通經絡，活血脈，解疲乏，對身體有益。多飲則會「酒醉」、「酒精中毒」，對身體十分有害。那麼日常生活中有什麼食物或飲料可以快速解酒醒腦，減輕酒後的不適？
1、 蜂蜜水
加速酒精分解，治療酒後頭痛。美國的研究證明，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
2、新鮮葡萄
減低酒精濃度，治療酒後反胃、噁心。新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒精相互作用形成酯類物質，降低體內酒精濃度，達到解酒目的。而且，葡萄的酸味也可以緩解酒後反胃、噁心的癥狀。如果在喝酒前吃幾粒葡萄，還可以起到預防醉酒的作用。
3、芹菜汁
加速分解酒精，酒後臉紅有特效。芹菜中含有豐富的維生素B，能有效地分解血液中的酒精，酒後喝點芹菜汁對消除醉後頭疼、腦脹等有非常好的功效。並且，酒後喝芹菜汁，還能緩和腸胃，對酒後臉紅的人有特殊的功效。
4、稠酸奶
酸奶會在胃部形成薄膜，保護胃部免收酒精傷害。酸奶也有催吐作用，加快酒精不經分解直接排出體外，胃部不適的酒友尤其適合，酸奶適合伴隨整個飲酒過程，時刻形成保護膜，但對宿醉的解除沒有積極作用
5、濃橙汁
濃橙汁含有豐富的維生素C，建議酒前酒後各使用一次，每次200毫升。橙子須連皮榨汁，不要加熱或者稀釋，直接飲用。維生素C能加強肝臟的解酒功能，胃部不適的人，請與酸奶一起飲用，以免橙汁的酸性刺激胃部。
6、燕麥粥
煮成濃稠的燕麥粥，適合酒後食用。燕麥中含豐富的維生素B和大量粗纖維，有利於肝部解酒，也容易吸附酒精成分。粗纖維加速腸道蠕動，儘快排出有害成分。酒後一定要注意排大小便，酒精會麻痹腸道的蠕動，形成滯留，危害加大。
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哪些人不宜飲酒
如果有嚴重基礎病的人過量飲酒，就會對身體造成嚴重影響。以下這些人群，過年喝酒可就要適可而止了。
1、消化道疾病
大量酒精進入人體後，首先在胃中稀釋胃液，使胃黏膜減少，隨後損害消化道的粘膜，會使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、腸炎等腸道疾病。
2、高血壓、糖尿病
大量飲酒者卒中死亡率高於少量飲酒者三倍。高血壓喝酒後，會出現短暫的血壓下降，而後血壓會反彈上去，並且比平時要高。
另外過量飲酒可使肝內葯酶活性受到抑制，使胰島素和降搪葯作用增強，引起嚴重的低血搪，甚至造成死亡。
3、 心腦血管疾病
酒精能夠刺激血管擴張，加速心臟跳動，從而增加心臟的負擔，血液流通快。如果血管里存在斑塊，這個時候就容易脫落。
當斑塊脫落後隨著血液的流通運輸到血管狹窄的地方，就容易出現堵塞現象，人人都知道血管堵塞是很危險的事情。
4、 肝臟疾病
長期飲酒，過多的乙醇進入血液，在體內代謝過程中，肝內的脂肪酸合成增多，氧化減少，脂肪就在肝內聚集，成為脂肪肝、酒精肝。再者酒精能直接損害肝細胞，造成轉氨酶升高，如果繼續飲酒，肝細胞會急劇變性和代謝失調，這個時候飯量減少，缺乏營養，促使肝細胞不斷壞死，又不斷被增生的纖維組織所代替，從而轉為臨床上較為難治的肝硬化。
5、喝酒臉紅者
我們都認為喝酒臉紅的人是酒精在散發、代謝，覺得這樣的人能喝。其實不是這樣的，原因是這樣的人自身缺少分解乙醛的酶，所以就會反映出臉紅、甚至渾身都泛紅的癥狀。
喝酒臉紅的人比喝酒臉不紅的人體內的乙醛含量高出好幾倍，從而增加猝死的風險。
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特別提醒
臨近春節，喝酒應酬難免，切記酒後不能開車。
而對於「隔夜酒駕」，我們同樣也要重視，建議大家在過量飲酒後24小時內不要駕車。
一般來說，酒精在人體內消散的時間為10-20小時，但因身體狀態、體質差異、飲酒習慣等原因，酒後休息復原時間也無統一標準。
哪怕生理上沒有不良反應，頭腦很清醒，但只要自己或旁邊的人如果還能聞到有酒味，那就說明體內酒精並沒有被完全排除乾淨，這時候萬萬不能存在僥倖心理而開車上路。
喝酒不開車不僅是法律的規定，更應成為我們的生活習慣，千萬不要等到出了交通事故再去後悔。
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