紅棗雖然營養價值高,但血糖高的人盡量不要吃紅棗
天下
02-15
棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用,對病後體虛的人也有良好的滋補作用,是補氣養血的佳品。
糖尿病血糖高應採用平衡膳食,食物選擇應多樣化,營養應合理,要放寬對主食類食物的限制,限制脂肪攝入量,適量選擇優質蛋白,增加膳食纖維攝入,增加維生素、礦物質的攝入。
糖尿病患者盡量是不吃紅棗,因為紅棗的糖分還是很高的,
不過在飲食上應該多注意一些,還是有很多的東西是可以吃的。
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