在南京,這可能是你從未見過的夫子廟!
南京的夫子廟,對於外地人來說,必打卡之地,濃濃的江南風情,代表著南京,而南京的本地人因為太熟悉而不太愛來...
外地人大都是盛夏來,天氣燥熱心慌,基本無暇顧及這裡是否美麗,匆匆而過,南京人常年在引以為豪的新街口商圈而極少關注夫子廟!
現在穿著舒適的外套大衣走在街上正好,沒有了夏天的粘膩,建築上的燈光看起來比以往婀娜迷離...
大紅的燈籠高高的掛著,不是一小撮,每間隔幾十米就有一簾,有種以前人們廟會的既視感...
我們中國人喜歡紅色,它是能量充沛的顏色,它很熱情,總能在第一時間衝到你的眼前,牢牢抓住你的目光!
夜深人群散去,它風采依舊,秦淮河畔的燈光連綿千米,像在述說著曾經的風流故事。
不得不說,晚上的夫子廟的這份美,是你在白天所沒有見過的!
在夫子廟,除了未曾見過的夜色,也有你最不能錯過的美食,10塊錢也能吃的你滿嘴流油,就在夫子廟的小巷子里,地道南京人的最愛!
來到夫子廟,從早吃到晚,是沒有問題的,首先從熱氣騰騰的早點開始,一路吃下去...
蓮湖糕團店
南京人在吃的方面是無人能及了,光是糕團就可以給你整出九九八十一種口味。
店裡的赤豆元宵和五色糕團曾被南京秦淮區風味小吃研究會評為小吃「秦淮八絕」,是知名度很高的一家老字號。雖然身處旅遊景點,但都是靠口碑吸引人流量。
小鄭酥燒餅
去一個地方一定要吃當地的特色小吃,不然感覺白跑一趟。小鄭酥燒餅作為網紅界的大佬,一定不容錯過。
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能陪你買小鄭酥燒餅的人你一定要珍惜,這一排沒半個小時是買不來的,因為大家都是成袋子的買......輪到你時可能又要等下一鍋了。
南京大排檔
這裡富含濃厚的古都底蘊,店面從裡到外一派古舊的裝修,秦淮風貌盡顯。
「糖山芋,糖芋苗,桂花酒釀小元宵。豆沙條,馬蹄糕,松子茶糕滿街跑。糖粥藕,五香藕,棗泥餡心山藥桃。豆腐腦,火腿粽,金陵春卷加年糕……」去南京大排檔便可以「一店打盡」。
回味鴨血粉絲
在南京,鴨血粉絲是一定要吃的,特別是在這些街邊的小店,老闆的手愣是沒停下來過。
回味堪稱「老字號」,南京人家喻戶曉。這家的鴨血粉絲湯頭鮮美,粉絲筋道、有彈性;裡邊的鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量實在,味道也不錯,是遊人必吃之食。他家還有湯包搭配著吃正好。
老太疊元宵
位於夫子廟正大門(來燕橋附近的)的老太疊元宵,不是你想吃有就有的,它只有在過年期間才會出現的。(我特地趕在上午去的,人還不是太多,聽說下午人就炒雞多了啊~)
餡料蘸了水,然後在糯米粉裡面來回滾動,就像是滾雪球,一層一層地滾,反反覆復,疊上6層,才釀就一個元宵。所以,疊元宵煮熟後吃起來特別有咬勁和韌性,不像一般的湯圓是包出來的。
不帶上個128g的胃來真的害怕走不出夫子廟!
夜幕下的夫子廟比白天更加璀璨迷人,它雖然越來越商業化了,但它內在的魅力也一直在釋放著!
街上遊人,彼此不識。卻在同年、同天、同時,抵達同一夫子廟,腳踏同一青石板馬路,欣賞同一風景,這也是一種幸福!
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寫在最後:
這幾天我們放假了,我想著在過年之前出一篇推送,就親自去夫子廟採集了些圖片,其實我真的也很久沒有仔細逛過夫子廟了,這兩年我去過很多「江南古鎮」,每個地方給我的印象其實都差不多,以至於到現在我都沒有辦法把每一個古鎮區分開來(好吧我其實是路痴),雖然夫子廟現在看起來也有點「古鎮模式」化,但在我心裡,他還是小時候的樣子。歲月匆匆,人事變遷,浮橋,流水,深巷,人家,依舊本色。
祝大家春節快樂!
——(長得漂亮的)愛你們的藍鯨妹妹
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圖文 藍鯨妹妹
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