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時光如酒?年之味 婺江文學賀年帖3

忙年

 過年

王利夫 

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年之味

柏蘭

今天帶兒子出去溜達,一路上看到小區的陽台上晾滿了各種腌制的雞鴨魚肉香腸火腿等,每家陽台或多或少都有幾串。兒子指著我家陽台上倒掛著的一隻鴨子說:「媽媽,我們家腌制的東西最少了。」

先生是北方人不愛吃腌制食品,結婚後,慢慢地我也就不怎麼吃了。可是我們江浙的風俗過年還是喜歡吃一些腌制的肉類,覺得有一股特別的臘香,很有味道。金華火腿全國有名,也體現了南方人的飲食習慣。

年的腳步在腌制的臘香里,在繽紛五彩的各色衣物中,在暖融融帶著太陽清爽的味道中,在各大商店大折扣的叫賣聲中,在農貿市場有計劃的家庭採購中,不知不覺走近了,越走越近……

每個人對年的記憶是珍藏在心底永遠不會忘記的一道亮麗的風景,生活的閱歷環境不同,真是各有各的記憶、各有各的辛酸和精彩。

兒時,對年的期盼真可謂望眼欲穿,一進臘月,我們便掰著指頭數日子,覺得過年這一天特別漫長遙遠,總數不到頭的感覺。盼著吃滿口流油的紅燒肉,盼著吃包子和湯圓,盼著穿新衣服,盼著穿上媽媽就著如豆的煤油燈千針萬線為我們做的繡花鞋,盼著平日里不苟言笑的父親在年三十晚飯後,微笑著給我們姐妹們一人貳角,最多五角的新票子的壓歲錢。我們當珍寶似地拿在手裡一邊撫摩一邊用手敲一敲嶄新的新毛票,清脆的響聲似一首歡快的歌,縈繞在我們純真的青澀年華里。

父親發完壓歲錢,總要一個個摸摸我們小姐妹仨的頭,語重心長地說:「過年了,你們又長大了一歲。要聽話,要好好學習!」

而「發財」了的我們常常興奮得一夜睡不踏實,一會兒把口袋裡的毛票掏出來數一數,用手彈一彈,聽聽他們優美清脆的「歌聲」,一會兒姐妹幾個又研究毛票上的圖案和年代。

從我開始有記憶的時候,細心的父親年底總要到信用社換點嶄新的毛票,一是一年到頭讓家裡的孩子們樂呵樂呵,數數為數不多的壓歲錢,二是作為大家族的當家人來給他拜年的小孩子很多,誰來了一毛貳毛都得給點,圖個喜慶。可能是為了讓我們更開心的緣故,父親如果換十元,一般全是一毛,也可能他很理解我們兒童的心理吧,一樣數額的錢,張數多孩子會有個錯覺認為自己錢也很多了。

年初一是最瘋玩的一天,我們結伴滿村子跑,聽大媽嬸子們品論著我們的新衣服、新繡花鞋,享受著小夥伴們羨慕的眼光。每到一家都有瓜子和年糕招待,當然給糖果的人家條件算不錯的。

中午回家,褲兜里滿滿兩口袋的瓜子和年糕快裝不下了,看看家中葫蘆里的瓜子也少了大半。母親笑吟吟地說來了很多孩子,你們把口袋裡的放葫蘆里吧,吃完了媽媽到年初五再炒。家鄉的風俗在正月里初五、十五是要炒點瓜子給孩子們吃的,說劈啪的爆裂聲中莊稼一年的蟲害會減少。

年初二開始走親戚看「玩旱船」,一直斷斷續續要熱鬧到元宵節。那時候電視還沒普及,幾個村子合併組織的文藝宣傳隊排的節目深受歡迎。他們穿著花花綠綠的衣服,頂著「旱船」,舞著龍燈,邊舞邊唱,邊說邊跳,先給烈軍屬、軍人家拜年,再到每個村子裡演出,走到哪裡都紅紅火火,後面永遠跟著一幫不知疲倦的看熱鬧的孩子粉絲。

我也算其中一個粉絲。因為覺得他們說唱得很有趣,「旱船」、龍燈耍得也不錯,最為關鍵的是我美麗非凡的大表姐一直是宣傳隊的台柱子,而表姐口袋裡永遠都有各式好看、好吃的五顏六色的糖果和年糕。至於他們在唱什麼戲,現在已經沒什麼印象了。

隨著年齡的增長,生活條件的改善,年的待遇是越來越高了,鄉下的年也越來越豐富多彩了。瓜子、年糕已經不是稀罕物,也沒什麼人吃了。過年的時候肉丸子、魚丸子、紅燒肉、紅燒魚、整雞、整鴨都越來越無人問津了,大家反而會去城裡買點大棚里產的韭菜、青椒、野蒿回來跟豆乾一起炒。

有線電視村村通,手機電話家家有,宣傳隊的表演不是年年演,偶爾還有。可是萬人空巷看演出的盛況卻只能是昨日溫馨的回憶了。

前兩天又夢見跟父母在一起過年的場景,母親笑吟吟地在廚房裡做著好吃的噴香的年飯,父親跟我們一起彈著壓歲錢,清脆的聲響把我笑醒。醒來不禁潸然淚下,遠在天國的父母,你們也過年嗎?

該如何乘坐一輛逆著時光的慢車,回家去,回老家過年去……

柏蘭

筆名山谷幽蘭,淮安金湖人,

現在浙江省金華市工作,

詩文作品在《散文百家》等刊物發表。

配圖|網路

版面編輯|小清

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