他在日本買了一條街，是商機還是情懷？

最新 02-15

近日，薛蠻子發微博，說在京都一口氣買了一條街，並命名為「蠻子花間小路」，同時還親自擔當店長，迎接蠻子民宿的第一批客人入住。

據悉，蠻子民宿計劃在2018年拿下京都100幢町屋，可見老薛對旅遊市場還是非常看好的。我們所說的民宿（Minshuku），源自日本的「民宿」。是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。

其實相對於日本，隨著我國國民收入水平的日益增長，對旅遊度假的需求也持續攀升，中國已成為世界第三大入境旅遊接待國和出境旅遊消費國，而旅遊業的發展必將帶動相關服務業的興盛，作為出行剛需的旅居市場當然炙手可熱。如果從麗江形式時代的客棧開始算起，民宿的概念在中國興盛已經至少有 10 年了。2015 年，在缺乏民宿文化的黃山舉辦的一場「民宿大會」，算是第一次正式給中國的民宿行業定了基調——總數 4.2 萬家，絕大多數在鄉村。

第三屆全國民宿大會在湖北恩施州召開

眼見著民宿成為了一個時髦的詞，越來越多的人正想辦法從這個市場里賺錢。知乎上的大神曾經用了近一年時間走訪調研了諸多民宿，針對他們普遍的經營狀況進行了記錄和分析。

首先做民宿主要有兩種選擇，第一種，租個毛坯房，自己裝修。第二種，轉讓一家現成的。租當地人新建毛坯房，一次性付五年或十年房租，按照當下的行情以大理為例，一般十二三個房間的年租是8萬左右，這樣前期投入5年租金40萬左右，軟裝帶傢具太陽能等配套怎麼也要30+萬，也就是說大概60到70萬左右是可以開一家中低端的客棧。

這筆投資大概多久可以收回那？

我們現在細算下每年收入支出，先說下半年淡季，滿古城一天七八十元，包月七八百元房幾乎到處都是，很多客棧的入住率也只有兩成左右，也就是說這種客棧下半年大部分時間月入很難過萬。3- 7月份算是一年不溫不火季節，客棧入住慮徘徊在3成到5成，這段時間月入過萬基本沒大問題，上述時間在一年中基本佔了十個月左右，總收入大概十萬上下。再說說旺季，平時七八十元房間大概可以到200至300元不等，也就是說這些時間收入大概在三萬到四萬，全年取平均值樂觀估計入賬20萬左右。

那這種客棧一年成本有多少那？大至如下，水電、寬頻、電話費每年大概15000左右,請一位打掃房間阿姨每年年約20000左右，客棧易損品更換垃圾袋牙具送洗床品等等雜項支出，年均也要萬元左右，這樣算下來年餘額也就是15萬左右，按平均水平這只是前兩年的成本。兩年後您的裝修設備維護支出將逐年大幅增加，即使最樂視情況下你4年左右收回成本，那這時客棧也將面對設備更新重新裝修的情況，再投入又是數十萬計。

Mark是杭州少數的擁有法國藍帶資歷的甜品師。今年初，他和朋友們合夥在杭州靈隱白樂橋盤下一戶農居，改建成擁有烘培特色的民宿。從1月份開始裝修，直到3月份正式開業，總共12間客房，標價300元/間左右。前期投入150萬元，而前五年的租金需要30萬元/年，再往後十年的租金會漲到35萬元/年。租金太高，入住率又過低，回本艱難，讓他頭痛不已。

其實當下對外地人來講開客棧最大的風險和陷阱就是近兩年大幅上漲的房租，通過前面大致算出的營收成本，最近一兩年新開的客棧都將面臨成為最後高位接盤著者的風險。

所以說想做好民宿，從民宿中盈利，需要考慮的問題還是非常之多的，從起初的選址，周邊環境，交通情況等客觀外部因素，到功能規劃、視覺設計，施工改造，軟硬裝布置，人員招聘及管理等這些主觀改變的條件。如果說您是真正熱愛民宿行業，是享受慢生活的理想主義者，只是希望結交更多的朋友，賺點零花錢，那麼做民宿是可以考慮的，但如果您希望從這個行業中盈利，作為資本運作，理財投資的話，同樣是享受中國旅遊行業紅利，相比於民宿，或許這裡有更好的產品向您推薦。

麗江復華度假世界

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