春節要在飯桌上喝酒的,看看這篇!
「
紅酒、藥酒是「健康酒」?
——裡面的酒精跟白酒中的酒精是一樣的喲
少量飲酒有益健康?
——嘿嘿,你想多了吧~
醉了來杯濃茶,可以解酒?
——告訴你吧,這世上還沒有解酒藥!
總之,「喝酒有害健康」是沒錯的啦,並且,喝酒的「方法」不對,害處更多!
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01
先吃飯,再喝酒
在喝酒之前,吃點東西墊墊胃,可以讓自己在酒桌上多堅持一會兒,也能減少對胃部的傷害。
在空腹的情況下,酒精會直接刺激胃粘膜,引發胃炎,甚至是胃出血和胃潰瘍。
如果胃裡空空,酒精在胃裡面停留的時間就會很短,五分鐘後就會進入血液,引起醉酒反應。
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高血壓
空腹喝酒還會增加高血壓的風險。
一項針對2600多名成年白人的調查顯示,習慣空腹喝酒的人患高血壓的概率是從不喝酒者的1.5倍。
低血糖
人在空腹時喝酒,酒精(乙醇)會很快進入血液中,刺激胰腺β細胞分泌出大量胰島素,使血糖濃度降低;
同時,酒精還會迅速進入肝臟,抑制肝糖原的分解和異生,導致低血糖的出現。
2
切記量力而行
喝酒容易臉紅(上臉)的人不容易醉?
如果真是這樣,相信很多亞洲人都自稱「酒神」了。
事實上,喝酒上臉也被稱為亞洲臉紅綜合征(Asian Flush),因為亞洲人中普遍存這個問題。
這是一種無法改變的「基因缺陷」——乙醛脫氫酶(ALDH2)基因缺陷。
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本來酒精進入體內之後會代謝成乙醛,再由乙醛代謝成乙酸,排出體外。
但是,具有乙醛脫氫酶(ALDH2)基因缺陷的人,沒法「處理」乙醛這種有毒物質,導致大量乙醛停留在體內,引起臉紅、頭暈等醉酒反應。
喝酒出現臉紅,其實是給你一點顏色瞧瞧是,順便提醒你:停止喝酒,當心乙醛中毒!
從長遠來看,乙醛在體內的大量堆積,還會增加患癌風險!
世界衛生組織(WHO)早已將乙醛列入了一級致癌物名單。
2018年,一篇發表於《自然》雜誌上的最新論文再次證明了乙醛的致癌風險。
科學家發現,乙醛脫氫酶(ALDH2)基因缺陷的攜帶者更容易受到乙醛的傷害。
由於基因缺陷的存在,人體無法有效分解酒精酒精代謝產生的乙醛,導致大量乙醛積聚在體內。
這些乙醛會破壞細胞DNA結構和功能,誘發基因突變,增加患癌風險。
當然,不僅僅是攜帶「乙醛脫氫酶基因缺陷」的人,那些「基因修復能力有缺陷」的人也要避免酒精誘發基因突變。
3
兌飲料,不如兌水
應酬多得擋不住,我能怎麼辦?
不知是誰發明的飲料兌酒,這幾年風靡全國。
在大家看來,飲料兌酒可以稀釋酒精,讓自己喝進去的酒精少一點。關鍵的一點是,這樣兌出來的液體「口感好」。
最常用的兌酒飲料是雪碧,無色無味,簡直「百搭「。
其實這樣更容易醉。
雪碧屬於碳酸飲料,碳酸飲料中富含二氧化碳氣體,能使胃部迅速膨脹,增加胃吸收酒精的面積;
並且二氧化碳還能促進酒精進入小腸的速度,增加酒精在小腸中的吸收,所以用碳酸飲料勾兌使人更容易醉酒。
如果真想讓自己少喝點酒精,最好的方法是兌水。
4
千萬不要催吐!
喝酒喝到根本停不下來?但是喝醉了又難受,或者又不想過早認輸?
在日常應酬中,不少人掌握了一項訣竅——摳喉嚨催吐。
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這樣做確實能提升酒桌戰鬥力,但是專家表示,它同時也是一個「危險動作「。
運氣不好的話,手指甲比較尖銳或是用力過度,極有可能摳破咽喉部。
如果醉酒者意識不清,還有可能因為吸入嘔吐物而造成窒息,危及生命。
長期來看,催吐會嚴重損傷食道。
劇烈嘔吐會導致腹內壓增高,除了容易引起胃出血外,還會使十二指腸內容物逆流,引發急性胰腺炎等急症。
在臨床上,催吐是中毒之後的緊急處理手段,需要在醫護人員的幫助下進行,咱們自己最好不好養成「摳喉嚨催吐」的習慣。
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醉了就醉了吧,別再喝了~
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