親測！沒火沒電，如何在辦公室吃小火鍋！
上周開始，外賣就送得奇慢無比，據小道消息，不少外賣小哥辭職回家過年了，人手不夠。
在饑寒交迫中度過了一個個中午，在某個加班的午後，我決定在辦公室開啟私人小火鍋模式。
不讓生火，不讓用電，但我有神器——自熱小火鍋！只要有瓶礦泉水，15分鐘就能吃上火鍋！
據說這東西在北上廣已經火了一陣，但我真是第一次聽說，感謝老公在泡麵極其延伸業態方面的不懈探索。
老公表示，這東西分量有點小，但你可以自己往裡加東西。於是我嗨嗨地跑到報社樓下超市，買了肥羊卷、墨魚丸還有金針菇。
真的，不是我貪吃，我只是為了驗證自熱火鍋的實用性！
你們知道，金針菇沒煮熟是有毒的，我這是用生命在賺（piàn）稿費啊！
自熱火鍋裡面是這樣的。
菜包里有藕片、土豆、海帶、木耳和竹筍。
肉包里有牛肉、牛肚和牛舌。
還有一包濕粉條、一包火鍋底料，一個神奇的發熱包，餐具包和一張說明書。
根據說明書，先放肉包和菜包，最後放粉條，然後倒底料，加水。
肥羊卷、金針菇和墨魚丸是自己加的哈。
經驗教訓告訴我們，自己加菜不能太貪心，因為碗就那麼淺，加多了水淹不到，蓋子蓋不上，很容易悲劇。
把發熱包拿出來，倒水，然後就是見證奇蹟的時刻了！
不到一分鐘，我眼睜睜地看著發熱包不停脹大脹大，然後水就開始冒泡，不一會兒，熱氣蒸騰，趕緊把放好食材的小鍋架上去。
中間有個小插曲——水不夠。
我買的礦泉水大概500ML吧，上面的食物鍋估計就用了三分之二。剩下的還不夠泡發熱包，幸好辦公室水多。
以後記得吃這東西，至少得備2瓶水。
咕咚咕咚咕咚，是有點小火鍋的感覺了，散發出了麻辣火鍋的香氣。
這東西到底是啥原理呢？度娘說，「自熱火鍋」底部加熱包的主要成分是鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等，加入冷水後，升溫可達150度以上，蒸汽溫度可達200度，最長保溫時間可達3小時。
負責任地告訴大家，真的沒有那麼久。起碼我買的這款，最熱的狀態能持續半小時，然後到將近1小時的時候，幾乎都聽不到咕咚聲了。
不過高峰時期的溫度真的不是蓋的，外省就有新聞，在玻璃桌上弄自熱火鍋，結果玻璃被熱爆了。
還有自熱火鍋的透氣孔一定不能堵住，不然火鍋壓力太大，容易爆炸。
以上是官方宣傳圖片。
說明書上寫著，等15分鐘就可以吃了。
但15分鐘後一撈，我的肥羊卷上明顯還帶著血絲。於是，我吞了吞口水，又等了10分鐘。
接下來是買家秀時間，圖渣，慎點！
大概因為料加太多，有的粉條沒泡到水。不過本身就是濕粉，拌一拌讓它們到底部熱乎一下，應該問題不大。
給你們看我的肥羊卷，哇哈哈哈哈，超級好吃！
一開始看到的那一整坨的牛雜包，煮完以後仍是一坨。因為是熟牛肉腌制後的真空包裝，難免會有一股味道。不好形容，反正真空包裝的肉類都會有，菜的話就還好。
如果你們嘗過咖喱味自熱火鍋里，真空包的魚丸，會覺得這個還在可以接受的範圍內。
自己加的墨魚丸，下去的時候還是凍丸子，沒想到真的熟了~好吃~~
第二天我也沒有拉肚子，證明金針菇也是熟了的~
強烈推薦粉條！配火鍋底特別贊！
之前買過這個牌子的咖喱鍋，跟這個粉條也是絕配！
話說其實吃自熱火鍋真的不便宜，我這個是某大牌連鎖火鍋店的自熱火鍋，官方旗艦店買的，將近40元，還沒算上我自己買的肉、丸子和金針菇，真空包裝的實在沒有先煮的好吃。
這個價錢，同樣分量的麻辣燙，至少能吃3碗吧。
奈何人家的鍋底就是比麻辣燙好吃！大概這就是市場吧，所以如今各大火鍋品牌都出了自己的自熱火鍋。
恩，如果不是為了出國旅遊時照顧中國胃的話，我想告訴大家，其實各大品牌都有賣自己的火鍋底料包，你缺的只是這個——
拿走，不謝~
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