日本街頭的雞蛋仔，為什麼它叫起來的名字跟我們不一樣

說到日本的話，大多數人的印象都是停留在不好的層面，不過現在日本可是越變越好的了，去到日本旅遊的話在街上隨便都能見到好玩的東西，而且那些好吃的東西也是非常的多，但總感覺看著跟我們國內的美食是差不多同一種類型的。

趁著現在放假的時候，當然要出去外面走走才行啦，朋友就建議著說要不去日本玩玩，反正現在韓國游也不是那麼的熱門，反倒是日本現在十分受歡迎，而且還能體驗一樣日本當地的風情習俗，聽著好像覺得挺有意思的。

於是朋友幾個就一起去到了日本玩，日本街頭果然是十分的熱鬧，各種各樣的小吃都有。最讓人覺得特別感到有趣的就是這種小吃了，看起來不就是像我們國內的雞蛋仔嗎？但在日本這種美食卻不叫雞蛋仔，在當地被稱為雞蛋蒸糕。

在這個蒸雞蛋的容器上面，放上一些調製好的蛋漿，等到全部鋪滿這些小格子的時候，就可以蓋上蓋子了，差不多等十幾分鐘左右就可以出鍋了，在旁邊等的時候都能聞到一股淡淡的香氣。

在日本這種街頭的雞蛋仔跟我們國內的有點不一樣，我們有時候吃到的那些雞蛋仔牛奶味非常的濃，而日本的這些雞蛋仔則是注重口感，吃起來十分的軟，你看用手指壓下去的時候很快就會恢復原來的形狀，就可以知道口感是怎麼樣了。

這種雞蛋仔在當地十分的出名，基本上每一個路過的人都會買上這麼一份來吃，但其實在日本還是章魚小丸子比較好吃一點，吃起來也是相當的正宗。其實現在有些人還是比較不喜歡日本的，但是在美食麵前應該是無國界才對，不知道你們覺得呢？

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