做菜做煩了?輕鬆搞定三菜一湯,吃啥不用愁!
最新
02-15
一個月過去那麼快,胖的也那麼快
一起愉快的吃頓飯吧~
【 糖醋素排骨 】
食材:
蓮藕2個、油條2根、大蒜適量、小蔥適量、生抽適量、老抽適量、醋適量、糖少許、澱粉少許
做法:
1、蔥白切段、蔥葉切末,大蒜去皮切片,備用。
2、蓮藕去皮,實心部分切成小段,(不講究的話,非實心部分,切段也能湊合用啦。)油條切得比蓮藕稍短一截,然後把蓮藕條塞進油條中間。
3、熱鍋,倒入適量油,油熱後,把素排骨煎至兩面金黃酥脆,盛出備用。
4、用生抽、老抽、醋、白糖、澱粉和水調個汁兒。鍋中留少許油,開中火,爆香蒜片和蔥段,加入素排骨翻炒片刻。
一、茄汁蘑菇
原料:蘑菇、番茄醬、白醋、糖、醬油、薄芡汁、雞精
做法:
1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋 ,糖,適量水,一點點醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒;
2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時加入雞精,香 油,出鍋。
貼士:這種做法,再加點辣豆瓣醬,就成了魚香味了。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※徹底驚艷了世界,原來開掛後你是這樣太平鳥
※長短款羽絨服怎樣搭配衣服和鞋子?
TAG:全球大搜羅 |