酒的初體驗＆再體驗
碗盛的啤酒
和有的別人家的小孩從小被家長用筷子蘸酒吃不同，我對酒的初印象是老爸吃飯時用碗盛的啤酒，雖然他老人家最近高雅地變成了wine，碗裝的那種。
酒有種特別的魔力，看著的時候覺得特好喝，冒氣泛白沫兒的生啤，韓劇里常出現的燒酒，舉著高腳杯晃來晃去的葡萄酒，加冰塊的威士忌。但真喝了，以我當年的口感來說，遠不及可樂雪碧美年達，特別是在嘗試了丹陽黃酒後，難以言表的苦澀和氣味，遠不如電視上里放的那樣下飯菜。至今未解，人類是怎麼想到在燒魚時加料酒去腥的呢？
無聊在家的時候，看了韓國綜藝《我家的熊孩子》，請的明星都是四五十歲的獨居未婚男，他們家中最不缺的就是酒，昂貴的洋酒，常見的燒酒，還有茅台入鏡。晚上三五個男人湊成一桌，聊天開葷，有滋有味，燒酒一瓶接一瓶，第二天睡到中午，醒酒湯看著也好吃，突然就想喝酒了。
記得第一次喝燒酒的經歷，本人在下我，興緻勃勃地衝到超市買了燒酒，點了炸雞，回到酒店，打開電視，和一道旅行的同伴正準備把酒言歡，抿一口，初感是白酒，但沒有那股子的刺激，然後是酒精味兒，苦苦的，酒過喉嚨，正解：像極了兌過的二鍋頭。最終，放下酒杯，還是碳酸飲料甚得我心。
泡楊梅的白酒
重新喝酒的開端是一次下鄉回老家看望外公外婆，三月氣溫多變的季節里，衣服厚度把握不當，加上田野里漂泊不定的野風，把我搞得咳嗽流鼻涕。於是，外婆拿出泡著楊梅的白酒要給我喝，說是治感冒，快速有效。外公倒了一杯，三四十毫升的白酒杯就叫我一口悶。我一邊懷疑它的保質期，聞著股嗆鼻味，一口喝了。
酒還在喉嚨里打轉，舌根火辣辣的，根本咽不下去啊，同時，又有甜的味道，可能是楊梅的作用吧，外婆遞來熱水，水稀釋了那股酒味兒，才終於咽下去。頓時感到臉燙燙的，照了鏡子，臉果然紅起來了，祖傳的DNA，缺少乙醛脫氫酶的我喝點冰銳都會臉紅。老爸和他的雙胞胎哥哥也是，印象中還沒喝多少，臉、耳朵、脖子都掙得通紅。
不知是心理作用還是老法子真的奏效，咳嗽的頻率似乎真的變小了，陽光灑在屋前，照在身上暖乎乎的。外公流連忘返地看著酒瓶子，自從高血壓禁酒後，他就被嚴加看管很少再喝了，特別是白酒。外婆瞅著他，平地一聲吼，外公只好悻悻把酒放了回去。在這裡，奉勸大家，不要貪杯哦。
獨飲一燒酒
一人在家的時候，日子實在是無聊，看各種綜藝、韓劇、日劇，在家、烤肉店、大排檔，喝酒的滋味看上去真是好呀。一時衝動，跑去超市買了啤酒、冰銳和燒酒，還有韓劇同款的燒酒杯。
對著電視機，看著《還珠格格》，先是一杯，吞肚裡，可能因為年齡大了？到喝酒的歲數了，還是因為買的水蜜桃味的，這燒酒可比從前好咽多了，先是一股子飲料般的桃味，慢慢的，酒味兒上來了，可惜依舊是摻了水的感受，比起白酒，還是差了點滋味兒。又倒了一杯，覺著有點單調，得虧機制買了冷凍的肥牛，隨便撒了調料讓它有些味道煎好，前幾天的炒飯微波爐加熱，空調開著，電視上小燕子已經吃了兩張紙了。酒一點點變少，飯先吃完，然後肥牛，臉又開始發燙。
燒酒沒那麼高度數，就跟啤酒似的，像有味道的酒精飲料，突然記起小時候還喝過啤兒茶爽，批發了整整一箱。最後真的是獨酌了，沒有一點下酒菜，干喝著，雖然有些飽的喝不下，但看量還剩最後三兩杯，學著韓劇里女主失戀後喝酒的瀟洒勁，我就喝完了一瓶燒酒。沒什麼太大的感覺，網上說燒酒的後勁大，不知後勁是什麼感覺，倒是頭真的有些疼，就像以不正確的姿勢睡完覺的那種頭痛，意識是真的清醒，絲毫沒有醉意，還是其實頭疼就是醉感？有點困，初中也是，在火車上和同學興奮得睡不著起來喝Rio，喝了一點點就有倦意。
收拾完酒瓶子，我可不想一天窩在家裡，出門兜兜轉轉，今兒風大，降了點溫度，走了五分鐘左右，臉已經不紅，頭疼有些反反覆復。親測，一瓶燒酒對我沒什麼太大作用。祖傳DNA，遺傳到譚老師的酒量，海量。
目前來說，我無法匹及的還有紅酒和黃酒，主要是太不好喝了。譚老師說，喝紅酒養眼助睡眠，舔了一口，還是都給譚老師吧。《舌尖上的中國》也欺騙過我，說什麼紹興黃酒綿香純柔，顏色看著就有歷史滄桑感，老爸改喝黃酒的那段時間我又試了一次，拜拜您吶。
為了肝、胃等等等器官，大家還是少喝酒哦。。。
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