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臘月二十八,這個習俗,99%的人都不知道!一定要看







臘月二十八的習俗有很多,包括發麵、蒸饅頭、貼年畫、貼春聯等等。需要注意的是,福字不能倒著貼,這個很多人都不知道。







漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八這天,無論是發麵還是做饃,總之各家各戶是要開始準備主食過年的前奏。

 




【習俗來源】




  臘月二十六、臘月二十七準備了過年要吃的肉類,到了二十八這天,就該準備麵食了。在過去,社會發展低下,還沒有現代比較方便的發酵粉,普通的面提前幾天多做好了容易壞,只有發麵不愛壞,於是二十八這天就發麵,準備正月初一到初五的主食,同時,這也是因為舊俗認為初一到初五期間不能動火蒸饅頭的緣故。




 


臘月二十八除了要發麵以外,還要「貼花花」也就是貼年畫、貼春聯和貼窗花。其中貼春聯的習俗源於古代的「桃符」。古人以桃木為辟邪之木,《典術》曰:「桃者,五木之精也,故壓伏邪氣者也。」到了五代時,後蜀君主孟昶雅好文學,他每年都命人題寫桃符,成為後世春聯之濫觴,而題寫於桃符上的「新年納餘慶,嘉節號長春」,便成為有記載的中國歷史上第一副「春聯」。後來,隨著造紙術的問世,才出現了以紅紙代替桃木的張貼春聯的習俗。







【福字不該倒著貼】




舊時百姓過春節時要在廟市的「書春」攤上請人寫福字拿回家,買福字不許說買而要說「請」或「迎回」,以示迎福到家。因張貼的地方不同,貼法亦有不同。比如新年在大門上貼「福」字,百分之九十九的人都會說得倒著貼福字,因「倒」和「到」同音,倒貼福就是福到了,這其實是個誤解!




「福」字左邊礻字旁表「示」意,右邊「一、口、田」,《說文》中「一」是「房梁」,「口」是「人口」,「田」是有田有買賣,如果將「福」字倒過來貼在你家大門上,則使房梁倒置,意味著你家把福氣倒在門外,福氣就都跑到人家家裡去了!在傳統民俗中,大門的門心上不講究貼福字,那院內屋門、佛堂、院牆的福字都需正著貼,才寓意著開門迎福,福氣臨門!






貼福字本是為了在新一年祈福、迎福、納福,而且大門是全家人、客人出入的必經之處,應是讓人感覺莊重、恭敬的處在,倒貼的福只會讓人覺得滑稽,有失莊重。著名作家馮驥才評說:「像時下這樣,把大門上的福字翻倒過來,則必頭重腳輕,不恭不正,有失滑稽,有悖於中國「門文化」與「年文化」的精神。




過去福字倒著貼的多是指居家裡的水缸、髒水桶、臟土(垃圾)箱子,常倒著貼個小福字,為避諱把家中的福氣都倒掉,故巧妙地倒貼用「福至」來抵消「福去」,當把髒水臟土向外倒時寓意「福到了」。垃圾桶和水桶上的「福」字可倒著貼,因為水是財運,由於人從這兩處把東西倒出來。另外,柜子里的「福」字也可倒貼。因為柜子是存放物品的地方,倒貼「福」字,表示福氣(財氣)一直來到家裡、屋裡、柜子里。




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