加菜啦!做這幾道快手大餐,輕鬆給你家年夜飯添喜氣
各位小夥伴們大家好
我是今天的值班小編Lily
今天是雞年的最後一天
明天就是狗年咯
在這裡小編先給大家拜個年
祝大家
新年快樂,狗年大吉
無論家庭事業財運
全都旺!旺!旺!
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今天是除夕夜
你們家的年夜飯準備得怎麼樣了呢
雖然高手在民間
年夜飯菜譜和菜單早已瞭然於心
但相信還是有很多人希望有那麼一點小提示
激發自己烹飪靈感
今天小編就給大家推薦幾道
簡單新穎卻又能拿得出手的硬菜
讓我們的年夜飯來點新花樣新嘗試
為自家的年夜飯添道菜吧
奶油龍蝦
一看食材,就知道這是個硬菜,但是不同於別的龍蝦複雜的做法,簡單易學,卻又能保持龍蝦的原汁原味,鮮美可口,特別適合除夕夜與家人一起分享!
香辣帝王蟹
過年了,就是要霸氣,這時候就該帝王蟹登場了,冬季的帝王蟹肉質更為肥美,雖然是香辣的做法,但是任然掩蓋不住蟹肉的甜味,吃起來非常過癮。
避風塘大蝦
龍蝦和帝王蟹或許不好買到,但是蝦幾乎是家家戶戶都會準備,來一道和往常不一樣的避風塘大蝦吧,乾爽的鮮香。簡簡單單的做法,不簡單的口感,非常值得一試。
清蒸鱸魚、酥炸三文魚
魚,是中國人年夜飯必備的菜肴之一,過年吃魚取年年有餘之寓意,代表著著去年的收穫多,吃用不完,余到今年都還有,即「以魚諧余,以魚寓吉,以吉示富」。推薦的兩道以魚為主的料理,一道傳統,一道新穎,都在保證了魚的鮮美的同時,又做到賞心悅目,可謂色香味俱全。
韓國辣雞翅鍋、舊金山貝類鍋
辣雞翅即有零嘴的風味又有大菜的氣質,風味十足,作為大菜再好不過;而舊金山貝類鍋新穎別緻,味道鮮美。用鍋盛出來的料理,端出來就像火鍋一樣給人感覺熱熱鬧鬧,十分符合過年的氣氛,一整鍋端出來,一家人圍坐再一起,熱熱鬧鬧紅紅火火。
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許你還對這些內容感興趣
看看你都錯過了哪些精彩美味吧!
香辣帝王蟹
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※醋的種類這麼多,你真的用對了嗎?
※老外最不能接受哪些中國美食?
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