春節期間，慢性胃炎患者該如何打好「保胃戰」?

過年時節，親朋好友聚在一起吃飯是常事，但是這也給胃不好的人群帶來了壓力與負擔，比如吃多、吃少對胃均不好，吃葷、吃素對胃也有影響。那麼，對於有胃病的人群該如何去做好飲食管理，才能讓自己順利地度過春節呢？今天，我們就來談談關於胃病人群的過節飲食模式。

首先，我們所說的胃病，其實以胃炎居多。導致胃炎的原因有很多，但是最主要的以內的黏膜受損為主，比如冷熱刺激、酸鹼刺激、幽門螺桿菌的影響等，這些因素均可以導致胃的黏膜受到不同程度的破壞。那麼，對於有胃炎的患者，應該如何去管理自己的飲食呢？筆者認為這幾個方面必須做好：

一是飲食種類要合理。

有胃炎肯定不能隨意亂吃，尤其是過年期間，冷熱食物一起吃最容易傷胃，而且還極有可能造成胃部痙攣。我們都知道，胃裡面有大量的胃酸，這些胃酸成分可以與食物充分發生反應，從而幫助食物完成分解，以利於後期的消化。但是，如果人們攝入過多的酸鹼類食物，這就會導致已經受損的黏膜更加容易遭到腐蝕。所以，建議大家過年期間不要酸鹼的東西一起吃，比如冷飲與熱飯菜一起下肚，酒精與火鍋煮菜一起下肚等，這些都會給身體造成嚴重的影響，尤其是造成胃受到極大的刺激。

二是飲食要合乎時間。

有胃炎的患者，飲食時間要嚴格掌控。為什麼？因為人體也有屬於自己的時間表，比如到了什麼時候該吃飯，到了什麼時候該睡覺，這都是人們的身體在長時間的過程中所產生的適應能力。所以，過節期間也不要因為聚會而打破這種傳統，尤其是對於有胃病的患者。

到了飯點要吃東西，避免胃內分泌的大量的胃液對胃壁造成的腐蝕，進而加重胃的破壞。另外，不要在晚上吃夜宵，尤其是過了凌晨以後，人的身體幾乎已經進入了休眠狀態，這個時候如果進食，將會直接導致胃無法得到充分的休息，這給本身已經有問題的胃增加更多的負擔，最後導致胃病更加嚴重。

三是飲食味道好合理。

我們說，眾口難調，其實就是因為不同的人有差異的口味兒，所以需要嚴格的注意。對於有胃病的人群而言，辛辣和刺激的食物肯定是不能吃的，這樣只會加重胃的反應。一般來說，有胃病的人群盡量以清淡飲食為主，這樣既可以減少油膩的食物在胃內停留時間過長，又可以減少食物對胃黏膜的刺激，對於胃具有很好的保護作用。

另外需要注意的是，飲食盡量做好味道和飯點的把控，比如早餐不要吃太辣，湯湯水水最好，中餐和晚餐應該以清淡飲食為主，七分飽最好。千萬不要在晚餐過後，因為睡覺時間晚，而去吃夜宵、麻辣燙等食物，這樣也會給胃帶來更加嚴重的影響。

【本文為原創作品，圖片來源於網路，作者慕秋，未經授權，請勿轉載】

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