別怪孩子不愛吃飯,這樣做熊孩子搶著吃
別怪孩子不愛吃飯,這樣做熊孩子搶著吃~
如今的飲食太精細了,精米精面,過量的肉類……能換著花樣哄孩子高高興興吃粗糧,真是太棒了!看了許多前輩的奶香玉米餅,都需要發酵粉或泡打粉,早上時間有限,嘗試著不發酵,結果也很完美,熊孩紙吃得很開心~
難度:切墩(初級)主料玉米粉兩湯匙普通麵粉半湯匙雞蛋一個輔料白糖適量牛奶適量
兒童奶香玉米餅的做法步驟玉米麵粉滿滿兩湯匙,放入碗中。
2. 加入半湯匙普通麵粉。
3. 白糖依照個人口味添加。
4. 逐漸倒入鮮奶,調製成較稠的麵糊。
5. 再放入一個雞蛋,攪勻待用。
6. 鍋里放少許油,浸潤鍋底即可。油熱後倒入麵糊。
7. 用鍋鏟或湯匙將麵糊輕輕推開,攤成薄薄的餅。
8. 一面烙熟後翻面,兩面都烙出輕微焦黃即可。
小貼士
這次的食材基本是一人份的量,我攤成了兩張薄餅。
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