如何「內外兼修」應對春節的「上火」
春節期間人們很容易出現「上火」的現象，而最容易上火的莫過於兩種體質的人：一種是濕熱質，本身體內濕熱內蘊，加上春節飲食肥甘厚味，飲酒頻繁，則加重體內的濕熱；一種是陰虛質，這類體質的人，本身陰虛內熱，加上春節期間熬夜、飲食的重口味，體內津液更加受損匱乏。
濕熱質
面部和鼻尖總是油光發亮，臉上容易生粉刺，皮膚容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴裡有異味，大便黏滯不爽，小便有發熱感，尿色發黃，女性常帶下色黃，男性陰囊總是潮濕多汗。濕熱質脾氣往往比較急躁。
陰虛質
體形多瘦長，經常感到手腳心發熱，臉上冒火，面頰潮紅或偏紅，耐受不了夏天的暑熱，常感到眼睛乾澀，口乾咽燥，總想喝水，皮膚乾燥，經常大便乾結，容易失眠，性情急躁，外向好動，舌質偏紅，苔少。
防止「上火」的養生總則
1、補充水分
水具有滋陰潤燥的作用，常喝溫水可以清解體內燥熱，滋潤皮膚，促進體內代謝，清除體內垃圾。春節即便是不怎麼出汗，水分的補充也不能少，等到你有意識感覺口乾皮膚乾的時候，說明體內已經缺水嚴重。
2、規律作息
春節熬夜是導致「上火」的重要原因。熬夜和不規律的作息會導致體內津液耗傷，容易耗陰，所以才導致「上火」。中醫提倡道法自然和睡「子午覺」，順從大自然的時間變化來休息，就是每天子時和午時按時入睡，其主要原則是「子時大睡，午時小憩」。睡好子午覺，有利於人體養陰、養陽。
3、提升睡眠質量
睡眠的質量同樣非常重要，睡眠時間有了而質量不好，同樣會導致身體「上火」。春節期間不規律的作息，會讓人產生失眠或者睡眠差的情況，進而身體失調上火，所以要盡量規律作息，不要日夜顛倒，順從大自然的規律作息才能獲得好睡眠。
4、飲食清淡
春節期間好吃的東西多，但飲食應注重平衡，即盡量做到穀物、肉類、蔬菜、水果等均衡攝入，不要暴飲暴食，因為食物積聚在胃腸道更容易「上火」。一旦吃了辛辣刺激、煎炸大熱的食物，或遇到好吃的大快朵頤之後，一定要注意及時平衡吃喝些滋陰清熱的食物。
5、食療
多食鴨肉、銀耳、百合、山藥等甘涼滋潤之品，少食羊肉、韭菜、辣椒、葵花子等性溫燥烈之品。特別是在「上火」時適合喝些清熱代茶飲，如菊花水、金銀花水、檸檬水，同時可以多吃橙子、柚子等滋陰又清熱的水果。
6、增加運動
春節期間往往吃的太多，通過運動可以提升體內廢棄物代謝速率，把多餘的能量通過運動代謝出去人會比較清爽舒服。
陰虛質人群養生大法：滋陰
食療推薦
美膚滋陰老鴨湯
【組成】玉竹30克，沙參30克，老鴨1隻，調料適量。
【做法】老鴨、沙參、玉竹洗凈後放入沙鍋內，加水起到匿將鍋置灶上，先用大火燒沸，再用文火燒煮，使鴨肉熟爛，再放入蔥、姜、味精、細鹽等調料即可。佐餐食用，本品應飲湯吃肉。
【功效】補肺益膚，滋陰降火。適用於陰虛型皮膚乾燥、自覺燥熱者。
面部護理篇：
補水保濕面膜
【組成】海藻籽，黃瓜，牛奶
【做法】海藻籽，黃瓜取汁水，牛奶適量
【分析】海藻籽遇水變粘稠潤滑，它能增加肌膚的保水性，使肌膚的保濕效果增大。海藻籽因保水性及緊縮性的雙重功效，可改善乾性及油性肌膚的分泌狀態，達到補水潤膚的作用，同時海藻籽面膜還能補足膠原蛋白。此外，與黃瓜汁、牛奶共用有潤膚、美白、除皺的作用。
濕熱質人群養生大法：清熱利濕
食療推薦
莧菜粥
【組成】馬齒莧100g，粳米100g，食鹽適量。
【做法】將莧菜洗凈、切碎，放入鍋內，再加入洗凈的粳米，並加適量水和食鹽，武火煮沸，改用小火煮20分鐘，即可佐餐食用。
【說明】方中莧菜味甘、性涼，入肺、大腸經，可清熱解毒、利水除濕、通利大便；粳米味甘、性平，入脾、胃經，可健脾益胃、除煩止渴。二者相配為粥，共奏清熱解毒、利水除濕之功。且可治療濕熱痢，《奉親養老書》說：「治下痢，莧菜煮粥食，立效」。
面部護理篇：
馬齒莧茶樹精油麵膜
【組成】馬齒莧鮮品更加，茶樹精油，壓縮面膜
【做法】馬齒莧取汁水，如是干品就煮水，待涼，滴入茶樹精油，用壓縮面膜紙浸泡汁水敷面。
【說明】馬齒莧，性寒，可清熱解毒，涼血消腫。茶樹精油有很強的殺菌消炎作用，也是可以直接用於皮膚的精油之一。兩者搭配可緩解痘痘的紅腫及皮膚的一些炎症，適合皮膚易長痘者。
作者簡介
俞若熙，中醫體質學博士，中醫營養學碩士，北京中醫藥大學養生學研究所教師。國醫大師王琦弟子，家傳中醫，中醫營養師，中醫美容師。中整美容協會中醫美容分會常務理事，中華中醫藥學會中醫體質分會青年委員，中華中醫藥學會養生康復分會青年委員，中華中醫藥學會中醫美容分會青年委員，國家美容師。臨床特別擅長運用調體美容法治療損美疾患：痤瘡、肥胖、黃褐斑、過敏性皮疹、脫髮以及亞健康問題。重點調理濕熱體質治療痤瘡；調理痰濕體質減脂減重；調理過敏體質治療蕁麻疹、過敏性鼻炎、變異性咳嗽等過敏性疾患；調理血瘀體質治療黃褐斑、黑眼圈等色素沉著性疾病；同時進行中醫體質辨識及調理、食療葯膳指導，以及亞健康、疲勞綜合徵調理。配合針灸治療月經失調、痤瘡、肥胖等疾患。
來源｜中醫學院
文字｜俞若熙
技術｜白穎
新年到，大家也要注意飲食均衡哦
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