柏健寢居分享：今天是大年三十，讓我們一起辭舊迎新共度良宵！

春節快樂，恭喜發財！

今天是大年三十，讓我們一起辭舊迎新共度良宵。在這合家團聚，其樂融融的除夕之夜，柏健寢居陪您一起聆聽狗年鐘聲的敲響。在這天地更新萬物復甦的美好時刻，柏健寢居和您一起迎接又一個春天的到來。此時此刻無論您在哪裡，都請接受柏健寢居祝福，在這中華民族一年一度的新春佳節即將來臨之時，柏健寢居全體員工給您拜年啦！

團圓飯（family reunion dinner）

中國的春節，「吃」往往會成為大部分人節日期間的主要活動，一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁，就是透著那麼一股喜慶熱鬧勁兒，這可以算是中國民間過年的最大特點了。「民以食為天」這句話似乎在春節這個傳統佳節更加顯得入情入理。

一年一度的「團圓飯」對中國人是極其重要的，家人的團聚能夠令人在精神上得到安慰與滿足，一家大小互敬互愛、共敘天倫，圍坐餐桌旁是一種幸福的時光。

吃食含義

更歲之交吃餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有「好吃不過餃子」的俗語。春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取「招財進寶」之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄託人們對新的一年的祈望。

步步高升吃年糕

年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，寓意著人們的工作生活一年比一年提高。據說，最早時年糕是為午夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。年糕多用糯米磨粉制

年年有魚

喜慶吉祥年年有魚

大年三十晚上吃頓團圓飯，家家餐桌上都少不了一道魚，魚「余」同音，年年有「魚」——年年有「余」，圖個吉祥，圖個喜慶。我國南北各地的魚餚甚多，如蘇菜中的「荷包鯽魚」、烏蘇里的「油炸鰉魚塊」、川菜中的「瓣鯽魚」、粵菜中的「香滑鱸魚球」、湘菜中的「祁陽筆魚」、京菜中的「醋椒魚」、津菜中的「高麗銀魚」、東北菜中的「白松大馬哈魚」等等，都是名響一地的魚餚。

親愛的家人朋友們,你們那裡還有什麼樣的風俗習慣呢？歡迎下方留言，讓我們相約明年的除夕之夜！

歡迎大家關註：柏健寢居

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