春節聚餐支招：喝酒不傷身，平安過大年！

酒精會導致大腦中樞神經的活動處於麻痹狀態，如果人們脫離了常識與理性的束縛就會放鬆自我，有時會變得十分饒舌，有時又會痛哭流涕或做出平常難以想像的舉動。酒就像是控制大腦運動的麻藥一樣，為了讓大家在過年的時候喝酒不失態，今天就給大家介紹一下如何正確喝酒！

喝酒的錯誤行為

空腹喝酒對人體傷害比較大，在空腹的情況下，5分鐘內酒精就可以出現在血液中，30到60分鐘內，血液中的酒精濃度就達到最高點。

催吐能有醒酒作用，不少人喜歡醉酒後用摳喉嚨、喝濃茶或醋等來解決，但從醫學上來看這兩種方法都不科學。醉酒比較嚴重的人往往意識不清，如果採用這兩種形式催吐，很容易吸入嘔吐物而引起窒息。

濃茶或醋對胃粘膜均具有刺激性，再加上酒精對胃黏膜的刺激，會誘發胃酸分泌。因此，那些用喝濃茶、醋來解酒的，絕對錯誤！

喝酒不傷身的技巧

1

飲酒後不洗澡

人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。

2

空腹時不飲酒

由於空腹時沒有任何東西覆在胃粘膜上，會使酒精在胃中暢通無阻，一路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液中酒精濃度便急劇上升。一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進入危險的麻痹狀態。

3

不大口猛喝

喝酒時最好要慢慢的品，一方面可以控制自己少喝，另一方面也可以回味一下酒的香氣。另外，喝酒時不要喝碳酸飲料，以免加快酒精在身體里的吸收速度。

4

多吃綠葉蔬菜和豆製品

在聚餐喝酒的時候，我們在點菜的時候可以多點一些綠葉蔬菜和豆製品。綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

5

果汁最好的醒酒物

很多人在醉酒的時候會喝茶，但茶水並不是最好的解酒物。我們在醉酒的時候，可以選擇果汁，特別是橙汁、蘋果汁。因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。

6

不要多種酒混合

很多人在酒桌上會很多酒一起喝，啤的、白的、紅的……但其實這是對身體健康影響非常大的舉動，因為各種酒成分和含量各不相同，如果互相混雜一起，會使人飲後感到身體不適，容易出現頭痛和易醉的現象。

7

白酒、啤酒應注意

喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。

8

儘可能飲熱酒

不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：一是芳香適口；二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。

醉酒後，可適當服用蜂蜜水、葡萄糖水，或西紅柿汁、葡萄汁、西瓜汁、橙子、橘子等富含維生素的食物，以加速乙醇在體內的氧化代謝。

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