小時候沒有菜滿山遍野挖出來曬著冬天吃,現在好多人不認識是什麼
天下
02-16
小時候沒有菜滿山遍野挖出來曬著冬天吃,現在好多人不認識是什麼,這是西北山裡特有的小蒜,味道跟蒜一樣,夏天山裡最多,夏天放假爸媽跟我們都在山裡挖出來,曬著,冬天了就著饅頭車,用醋跟辣椒調個汁子,莢膜吃特好,那時候物質貧乏,現在好多人都不認識,你們吃過嗎?
就是在這山地里刨出來的,你們有刨小蒜的經歷嗎?
一下午拋了整整一盆子,懷念一下小時候的童年
※這裡的人們爭相捕撈大海里的海綿,只因它屬於貴族專用
※香港老照片:1964年-1966年
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