年三十扯閑篇，給親們談談適量喝酒，基因突變和安慰劑效應
今天是大年三十，不推學術，不說氫醫學，只聊閑。
我最近很想談談喝酒的話題，並不是氫水解酒，而是有一些飲酒本身的想法希望交流。
過年喝酒很難避免，雖然有歷史上最嚴厲的禁酒令，不敢隨便喝酒，更不能多喝酒，但可以談談酒文化。
關於飲酒，一直有兩種看法，一種是喝酒對身體不好，不要飲酒。另外一種就是認為酒是好東西，是一種文化，君不見幾乎每個文化都有飲酒的內容，到了喜慶節日都會飲酒助興，不飲酒不可能。當然酒後駕車是絕對不可以，嚴格限制的條件下不飲酒也是應該執行的命令。到底酒能不能飲用，我的看法是，酒是好東西，身體許可的話，不能不飲，但不要過量。這好像沒有什麼新意，但是如果結合最近有人根據酒精可造成幹細胞基因突變，大舉絕對禁酒的看法，這就是比較積極的觀點了。
從相反角度看，這個研究也可以這樣來解釋，如果乙醛脫氫酶比較多，適量飲酒有利健康，因為這種酶可以把酒精轉化為乙酸。再說基因突變，其實只要我們是生物，基因突變並沒有那麼可怕，恰好是生物避免不了的，人類本來是從低等動物進化來的，這也是基因突變過來的，沒有基因突變就沒有人類的出現，我們何必談基因突變而色變。面對可能破壞基因的問題，我們身體也有一種專門管理和負責應對基因突變的系統，往往適當突變可以讓這個系統得到適當訓練，保持一定的警覺狀態，這沒有什麼。所以，適量飲酒，一般來說，沒毛病！
關於適量的問題，有一個著名假說給我們提供很重要的依據，就是小劑量興奮現象。這個理論認為，許多有毒的物質，只要劑量下降到某個限度，例如中毒劑量的1-10%以下，這種物質的效應和中毒劑量正好相反。小劑量興奮效應也和以毒攻毒的說法相一致，已經成為生物學研究的一個經典範式。例如一種致癌物，在小劑量下可能具有抗癌症的作用。有人發現黃曲霉毒素就是這樣的作用，該理論認為，幾乎所有有毒物質都有這個特點。如此，給適量接觸有毒物質提供了很重要的依據。這就好比，要獲得健康，就要用有害健康的適當手段折騰自己，從這個角度看，運動、寒冷、高熱、低氧都可以是一種適當有害的訓練刺激，飲酒也可以看成一種有害訓練刺激。最近就有美國曼切斯特大學學者研究發現，適量飲酒能促進大腦排泄有毒物質，是不是就是這種以毒攻毒小劑量興奮效應的思路使然。
談到適量，我還想談另一個話題就是「安慰劑效應」。安慰劑效應是一個非常神奇的作用，有的人把這種效應看成是身體的自愈能力的一種，也有許多醫學高手，就是利用這種安慰劑效應給患者治病。但是，也有一些人，把安慰劑效應作為反對一切工具，在這些人眼裡，一切解釋不了的有效作用，都簡單用安慰劑效應代替解釋，在他們這些真相潔癖者習慣用真相來反對一切。最後甚至把安慰劑效應本身都要打入冷宮，認為一切使用安慰劑效應都等於欺騙。其實美好的欺騙會帶來強大的效益，對有感情有血肉的人類來說，任何時候都不要忽視內心強大的作用，任何時候都不要用冷冰冰的科學來作為一切對付人類問題的工具。人所謂為人，正是這種柔軟細膩的成分。因為人類能被安慰，安慰能產生神奇的疾病治療作用，這是人類高尚的原因。我們千萬不要給那些生活在安慰和虛幻中的弱者，用真相和冷冰冰的科學，讓他們失去可能是唯一的生活溫暖。對藥物研究來說，安慰劑效應是必需排除的效應，因為這需要對藥物效應進行準確判斷。但對許多患者來說，充分安慰和安慰劑效應絕對是救命稻草，有時候真相意味著害人。總之，科學准求真實，人類不總愛科學。
回家拜年，有不少老人使用自己多年迷信的一種草藥，自認為是這種草藥給自己帶來了長壽健康的秘密。其實我明明知道這在學術上絕對不可能，但我絕對不去拆穿，因為這種神奇效應就存在於老人的身體上，她獲得了健康，這是建立在她的信念，是真正的安慰真正的作用。這有什麼不可以。也有盲人老人一輩子信菩薩，但我看到她拜的菩薩是一個我們小時候的兒童玩偶，但這有怎麼樣，老人心中有菩薩，那就是菩薩，就是佛祖。
我一直比較認可也是氫醫學所以偉大的原因，是氫氣促進穩態平衡。生命健康的基礎是穩態維護能力，氫氣的特點就是能提高生物體的穩態維護能力，穩態維護能力也可以理解為健康力，是應對外來傷害和內在治病因素的緩衝能力。關於穩態維持能力，等我將來慢慢解讀。
《氫思語》祝願大家，新春愉快，身體健康，健康力強大，穩態維持力足夠！
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