酒量能通過多喝酒練出來嗎？

人的酒量的大小,取決於體內含脫氫酶的多少,脫氫酶是參與酒精代謝的重要催化劑。

脫氫酶又有乙酵脫氫酶和乙醛脫氫酶之分,乙醇脫氫酶可將酒精催化氧化為乙醛,乙醛脫氫酶又將乙醛催化氧化為二氧化碳和水,二氧化碳通過呼吸迅速排出體外；水通過毛孔蒸發、呼吸及尿液排出體外。

而人體內脫氫酶的多少，又取決於人的基因。也就是說，除非你發生基因突變，而且恰好是控制脫氫酶的基因突變，基因恰好是突變為增加脫氫酶，你才會增加酒量。（這幾乎不可能）

而通過多次飲酒來「練」酒量，頂多是增加了人體對酒精的耐受度，沒法增加酒量。而且酒對人體最大的影響在肝臟。

肝臟是身體的解毒中心,酒精代謝會產生乙醛,乙醛再代謝成醋酸,再接著代謝成脂肪,以熱量的方式儲存起來或者消耗掉。脂肪堆積在肝臟會引起脂肪肝;乙醛是有毒的,它的氧化過程當然就對肝臟造成直接的傷害,長期過量飲酒會導致肝硬化;倘若喝酒後發生急性腹痛、噁心、嘔吐、發燒、腸胃出血等癥狀,則可能是酒精性肝炎。

喝酒「練」酒量，萬萬使不得！

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