狗在中國是怎麼污名化的？

前 言

按民間的說法，農曆大年初一之後，或者立春（2月4日）之後，便是戊戌狗年了。

我們編輯部做了一個小測試：面對漢語拼音gǒu，你馬上會想到哪一個詞？

當然，因為是狗年，大家都想到了「狗」字，所以我們這個專題首先回顧了「狗」在漢語中的形象變遷。

有人從gǒu想到苟且的苟，這個貶義詞如今已成了網路「苟」系青年的自娛樂。

有人從gǒu想到枸杞的枸，這種據說能補腎的中藥材，在2017年被當成中年男的標配之一。

有人從gǒu想到一個生僻的漢字：耇，意指老人家，如今，老年人的微信朋友圈是一道特別的景觀。

有人從gǒu想到購物的購，在互聯網時代，人們足不出戶卻可以購遍全世界。

有人從gǒu想到英文go。走，趁著春天來臨，我們來一場說走就走的旅行。

還有從gǒu想到代溝與溝通的溝，她還給我們講述了一對父女的驚心動魄的代際戰爭。

於是，從今天起，我們給大家帶來一期關於「狗年說gǒu」的特別策劃。

狗年說gǒu

「狗」族辭彙上百個，其中，90%是貶義詞，大多可為詈語所用。漢語中，一隻狗狗的命運為何淪落至此？

文 | 阿樹 插圖|迢迢 書法|譚志武

編輯 | 吳金

【狗】一種常見的犬科哺乳動物，是最早馴養於人類的物種。狗在掌握複雜社會行為與理解不同身體語言和聲音上有驚人的能力。在漢語中，「狗」相關辭彙多為貶義，在詈詞中高頻出現。同時，「狗」還是孔子和兩千年後年輕人們的自嘲用語。

元戲《楊氏女殺狗勸夫》第三折中，楊氏女一口氣罵出了11個「狗」字：「這等人是狗相識，這等人有甚麼狗弟兄。這等人狗年間發跡來崢嶸。這等人脫的是狗氣狗聲，這等人使的是狗心狗行。有甚麼狗肚腸般能報主，有甚麼狗衣飯潑前程？是一個啜狗尾的喬男女，是一個拖狗皮的賊丑生。」

說起漢語中的「狗」，我們需要從詈語講起，因為在「狗」族辭彙中，絕大多數是詈語。

我們是號稱「上下五千年」的華夏文明古國、禮樂之邦，其實詈語同樣博大精深。所謂詈語，就是罵人話。一部漢語詈罵史，可以罵出一個文明體背後最粗俗、最污穢的一面。當然，這也是漢語最富表現力的地方，沒有豐富以近泛濫的詈語，《金瓶梅》和《紅樓夢》大概會失去一半的光彩。

漢語在它年幼的時候，就已開闢了動物詈語的新天地。先民們氣急敗壞了，嘴裡擠出一句：「禽獸，你不是人！」

統計發現，在髒詞穢語上，動物辭彙不輸於親屬辭彙。用動物罵人，最能過嘴癮的，便是狗了。「狗」字去聲，一頓一挫，鏗鏘有力，劈頭蓋臉罵下去，接著迴旋上揚，罵出力道，又罵得悠揚，有此天然優勢，難怪它成為動物詈語的最佳選擇。試想一下，用貓和豬罵人，罵著始終是一臉撒嬌和萌感。可見，陰平調有其天然缺陷。

「狗」又有組詞能力極其強大，統計各類熟語，「狗」族辭彙上百個，其中，90%是貶義詞，大多可為詈語所用。一隻狗狗如果生活在中國，它被人誇或者借它夸人的情況，寥寥無幾。

如果它去了西方，比如說英語世界，那是截然不同的待遇，英語說「Love me，love my dog」，可見人與狗有多親密。夸人時說「big dog」，那是要人、是大人物。

有意思的是，貓在西方則是形象不佳，我們看歐美的童話、動畫片，如《藍精靈》《貓狗大戰》，貓往往被塑造成邪惡、愚蠢的反派；中世紀英國流行燒女巫、燒貓。英文「fat cat」意指以權謀私的人。

那麼，漢語中，一隻狗狗的命運為何淪落至此？動物科學和畜牧史並沒有為我提供答案。

語言是文化的精髓，濃縮著一個民族的隱秘心理。大概只有民族文化能夠解釋了。梳理漢語罵詈史後，狗在中國幾千年罵人文化中的身影便清晰起來了。

但狗並非一開始就如此不堪。如果它生活在上古時代，以狗罵人，可算作對狗不尊重。動物詈語中，蛇鼠豺狼虎應有盡有，但沒有狗。上古的狗狗們唯一的擔心，就是祭台。當時盛行的宗教祭祀中，狗作祭品為「獻」。構詞上，獻的古體字是器具「鬳（現音yan）」與「犬」的結合，《說文》：「宗廟犬名羹獻，犬肥者獻之。」狗作為「至陽之畜」，還被當作圖騰列入十二生肖。

生活在先秦時代的狗，隨時會被吃，但也不辱狗格。孟老先生就覺得，雞豚狗彘，吃上肉，乃國民昌盛的象徵。那時候，走狗——走得很快的狗——還是對一隻狗的生物性讚美，這是漁獵時代殘留下來的人狗情誼，畢竟它曾是打獵的最佳搭檔。只是在中國人的實用哲學面前，這點情誼很快揮發了。

據賈思勰所著《齊民要術》，魏晉以後，狗從中國人的餐桌上消失。其他有關食物的文獻，也不見曾經風靡中原的狗肉。相反，北方游牧民族帶來了更加鮮美的羊肉。

吃與用的價值都喪失了，狗狗被打發至大門口，走上了新的工作崗位：看家護院，施展狗叫的才能，「本取其吠」（《北齊書·宋游道傳》）。與此同時，漢語中出現了一個熟悉的新詞，「走狗」，意指被人唆使。於是，越來越忠誠的狗族獲得第一個詈語「走狗」，也是它污名化的開始。

劉福根在他的《漢語詈詞研究》中，提到了「狗」在魏晉南北朝時期染上了貶義色彩，出現了諸如「狗輩」「庸狗」「死狗」等罵人話。「狗罵」漸多，但意思多是「受人嗾使」的變體。

隋唐後，「狗罵」變多，意味也變了，《舊唐書·突厥傳上》記載小殺罵吐蕃人，斥之為「吐蕃狗種」。與之相應，大量狗組成的詈語里，無不具有卑劣、下賤的含義。在盛唐氣象里，以狗罵人，罵得格外寬豁、剛烈。生活在唐朝的狗，自然也成了卑劣下賤的代名詞，盛世之下，難以遁形。

宋元以降，狗背負的污名沒變，但俗文學發展迅猛，戲劇小說中「狗罵」隨市井煙火氣而升騰，世俗的力量衝垮了恢宏氣勢，走向自由、低俗，罵出酣暢淋漓的境界。元戲《楊氏女殺狗勸夫》第三折中，楊氏女一口氣罵出了11個「狗」字：「這等人是狗相識，這等人有甚麼狗弟兄。這等人狗年間發跡來崢嶸。這等人脫的是狗氣狗聲，這等人使的是狗心狗行。有甚麼狗肚腸般能報主，有甚麼狗衣飯潑前程？是一個啜狗尾的喬男女，是一個拖狗皮的賊丑生。」

漢語中的詈詞越來越豐富，以至泛濫。《金瓶梅》中，潘金蓮、王婆等人的罵人技法登峰造極。《紅樓夢》詈語統計下來，也接近五百次。《醒世姻緣傳》更是觸目驚心，儼然一部詈語詞典。但不難發現，親屬、身份、性別等罵語已超過動物，狗狗也難見身影了。只不過，它的形象早已固定下來，牢不可破。

或許，這就是文化的力量。

在所有時代里，我們都熱衷用禽獸罵人，狗是最不幸的，在人類過完嘴癮後，就徹底淪為卑賤的文化形象。在劉福根看來，動物詈語乃是禮樂規訓下人們對「人之為人」的確定，動物詈語罵出了生活中的「禽獸」，於是我們才成為道德意義上的「人」。這是孔子《孝經》所曰：「天地之性，人為貴」。

當然，孔聖人也有松下來的時候。那天他跟弟子來到鄭國，一個人走丟了，立在城門外。路人見狀跑去對子貢說，你家老師像個「喪家之狗」。回去後孔聖人聽到這句話高興壞了，直說：「然哉，然哉！」

21世紀的人們也樂於以狗自比。遇見成雙成對的人恩愛滿天秀，他們悻然自嘆一聲「單身狗」！深夜走出寫字樓，他們拍下照片，發在朋友圈裡，這是「加班狗」的日常。只不過，「路痴狗」孔聖人在自嘲中，為自己披上一道胸懷寬闊的人格光輝。而2000多年後，這些年輕人們的自嘲，化解不了內心的卑微。

真正揭示某種生活真相的，是老子。他說，天地不仁，以萬物為芻狗。

芻狗就是用草扎的狗。祭祀儀式後，它被棄之荒野。

不過，時過境遷，隨著飼養寵物狗的人越來越多，狗也被許多人視為家庭中的一員。體現在現代漢語中，狗的形象也出現了微妙變化，比如有了「狗是人類最忠誠的朋友」之說，「狗狗」一詞也給人一種萌萌的感覺。

最後，今天是大年初一 。狗狗的叫聲是「汪汪」。恭祝讀者朋友狗年旺旺。

《南都周刊》2018年2月刊

來源｜南都周刊

END

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