農家火爐旁自製燒烤:食材太厚道,一人一隻土雞
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02-16
在寒冷的下雪天里,圍在火爐旁和家人一起吃個燒烤,感覺實在是美。農家燒烤很是簡單,食材準備好後,用磚塊堆起來火爐,放入木炭就可以開始了。
農家燒烤食材也是很厚道,有雞有魚有豬羊肉。
雞是自家養的農村土雞,豬肉也是自家產的,很是天然。
刷的油也是農家自產的菜籽油,火一開烤,濃郁的香氣實在誘人。
近景來看,串雞用的是農村隨處可見的竹子,烤出來還有一股竹子的清香。
烤一會兒就變得色澤金黃,聞起來味道很是鮮美。
生菜也是自家種植的,夾著烤肉味道很不一般。在寒冷的冬天裡映著雪景,圍在火爐旁和家人共享一頓美味的燒烤,實在是一種幸福。
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