「一壺不侍二茶」之說有何隱情？

關於「一壺不侍二茶」的說法

答：一壺不侍二茶，指的是一個茶壺只能泡一類茶。一般紫砂壺沖泡茶時候，品質較好的茶壺因為有很好的吸附性，香氣會留在茶壺中。如果換另一類茶葉來泡，就會產生串味，影響口感和品茶時的雅趣。如喜歡同時喝幾類茶，那麼有條件的話，都會有好幾把紫砂壺。當然有的人不那麼講究，沖燙一下就換別的茶葉泡，這畢竟每個人條件不一樣，再說又有幾個專業品茶師呢。沒有達到那個品級其實並沒那麼嚴格，如果這樣算，普洱一把，大紅袍一把，冰島一把，水仙一把，肉桂一把，白雞冠一把，鐵羅漢一把，岩茶一把……合計共需要七八百多把？反知卻變成了多少壺商拿做成賣壺的把戲呢？其餘的自己思考吧。

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