孕婦各階段食譜,必吃的12種食物有哪些
原標題:孕婦各階段食譜,必吃的12種食物有哪些
孕婦在懷孕初期、中期、臨產前期這幾個時期,肚子里的寶寶再一步一步的成長,所需要的營養也是不同的,所以孕婦們各個階段吃需要的營養是不同的,下面小編給大家推薦孕婦各階段食譜。
1、懷孕早期的營養食譜
妊娠第一個月最初期的時候,肚子里的寶寶這個時候生長緩慢,孕婦營養的需要量較小。但是可能由於個人體質問題,有些人會出現噁心、嘔吐、食欲不振等等輕重不同的妊娠反應,會影響孕的胃口,導致不能充分攝取營養,所以盡量吃清淡食物。懷孕第二個月,孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、 鈣、鐵、鋅、磷、各種維生素和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常地生長、發育。
推薦食物:瘦豬肉、青菜、稀粥、豬肝湯,魚湯、雞湯、海帶豆腐湯,多吃水果。
2、懷孕中期的營養食譜
懷孕中期的營養需求量就比較大了。這個正是寶寶生長的關鍵時刻,胎兒生長的速度加快,媽媽每天要保證豐富的營養,所以孕婦應進食更多的營養豐富的食物,以保證各種營養素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。
推薦食物:芋頭、油菜、韭菜、芹菜、鯽魚豆腐湯、胡蘿蔔羊肉湯、小米粥、玉米糊。
3、懷孕晚期的營養食譜
懷孕晚期,這時候胎兒已經處於穩定狀態,但是其生長速度還在加快,隨著胎兒增長,孕婦胃腸道容積減少,所以孕婦應多餐少食。在此期間,應做到膳食多樣化,擴大營養素的來源,保證營養的供給。
推薦食物:蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、鴿子湯、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海帶、紫菜、韭菜、雞蛋、牛奶、黑木耳。
孕期必吃的食物推薦:
1、板栗
板栗屬於堅果類別,裡面含有豐富的蛋白質、維生素與氨基酸、葉酸等營養元素,孕婦食用不僅能有效消除疲勞、緩解情緒,還能強身健體、養胃健脾,同時對胎兒的發育有著很好的幫助。對於治療腰腿酸痛與慢性腹瀉也有良好的幫助。
注意事項:板栗與牛肉一起食用,會引起嘔吐。
2、紅棗
紅棗作為中藥由來已久,也是作為食療的上好食材,其中富含的維生素C與維生素A、葉酸等元素,不僅對增強孕婦免疫力,促進胎兒大腦發育有幫助,還有健脾益胃、安神補血、美容養顏的功效。
注意事項:晚上食用可能導致失眠,孕婦應在晚上少吃紅棗。
3、蘿蔔
蘿蔔被稱為「土人蔘」,含有豐富維生素的同時,更有治療感冒,增強免疫力的功效,同時對於便秘、油膩造成的胸悶有緩解作用。
注意事項:蘿蔔不能空腹食用,避免引起胃絞痛。
4、檸檬
很多孕婦在孕期比較喜歡吃酸的食物,而檸檬就是很好地替代品,並且檸檬含有豐富的維生素,多種微量元素,對於補鐵補鈣,降低血壓血糖、美容養顏有很好地幫助。
特別提示:檸檬的酸性較強,吃完記得清潔牙齒,避免蛀牙。
5、牛肉
牛肉含鐵蛋白豐富,有助於胎兒智力發育,對於孕婦的慢性腹瀉和浮腫有輔助治療的功效,食用還可以補充孕期所需的葉酸。但牛肉不易熟爛,可在烹飪時放一點茶葉,讓牛肉熟爛得更快些。
注意事項:牛肉在烹調過程中,應注意少放茴香等孕婦禁忌的香料,不要一味追求口味。
6、葡萄
享有水果皇后美譽的葡萄,是孕婦必吃的水果之一,有著消腫利尿,健脾開胃,緩解情緒緊張的功效。
特別提示:葡萄保質期較短,應注意新鮮程度。
7、酸奶
酸奶能調節腸道,能夠有效緩解便秘,其中的乳酸菌維生素可增強免疫力,有助胎兒發育,但不宜多食。
注意事項:食用在500亳升以內為宜。
8、小米
小米乃五穀之首,有著大量粗纖維,對於孕婦嘔吐,食欲不振有緩解作用。食用還能防癌抗癌、降低血脂。
注意事項:小米不僅是孕期吃,產後也要多食,有助於身體恢復。
9、核桃
孕婦食用核桃,有利於補充亞油酸,這是合成DHA的重要元素,食用對於胎兒神經系統的發育有很大的幫助。核桃含有多種礦物質與豐富的蛋白質,對於孕婦的營養健康有很大幫助。
特別提示:核桃不易消化,所以每天食用不得超過5個。
10、海魚
海魚含有豐富的膠原蛋白以及益腦元素,食用能提高身體免疫力,對於孕婦的乳腺疾病有預防作用。並且能減少新生兒早產、體重不足的幾率。但孕婦有關節炎,建議少吃。
注意事項:孕婦不能喝葡萄、洋蔥、菠菜、竹筍同食。
11、海參
孕婦食用海參有利於增強免疫力,有助於養胎利產,也有助於胎兒大腦發育,對於治療高血壓,滋補身體有很好幫助。
注意事項:腸胃功能不全者慎用。
12、茼蒿
茼蒿含有豐富的維生素A和葉酸,對於降血壓、降血脂有很好幫助。同食還能調節體內水液代謝,消腫利尿助健康。
注意事項:胃虛腹瀉者不宜多食。
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