如何讓你的孩子吃更多健康的食物?應當如何讓孩子愛上吃飯
如何讓你的孩子吃更多健康的食物?
吃得好會讓你的孩子獲得學習和成長所需的能量,這將幫助她保持健康,養成良好的終生飲食習慣。以下是一些讓營養食物成為最吸引人的選擇:
讓你的孩子參與進來
讓你的孩子對飲食感到興奮的一個好方法就是讓他參與到家庭的食物決策中來。當然,他還太小,不能幫你開發菜單,但他很可能喜歡去雜貨店。
當你的孩子足夠大的時候,你可以讓他在你購物的時候幫你保存購物清單。一路上給他一些選擇:桃子還是芒果?豌豆和胡蘿蔔嗎?全麥餅乾還是無花果酒吧?
養成每周選擇一種新的水果或蔬菜的習慣,記住在你的孩子真正吃它之前,你可能會嘗試幾次。一些醫生建議父母給孩子至少10次新的食物,然後再選擇其他健康的食物。
讓食物和零食變得有趣。
讓你的孩子幫你把配料放在披薩上,或者在砂鍋上磨碎乳酪。把胡蘿蔔條、櫻桃番茄和甜椒放在盤子里。用她名字首字母的形狀做煎餅,把烤麵包切成心形。給她提供酸奶,讓她蘸上全麥餅乾或水果片,給她配上活潑的胎盤和餐具。
轉到source
帶著你的孩子去果園、社區花園或漿果農場,這樣他就能看到他盤子里的食物來自哪裡。在這個年齡,他可能無法建立聯繫,但這種經歷可能會激勵他去嘗試一些他原本不感興趣的事情。
是挑剔的果汁
果汁可以計算你孩子每天的水果攝入量,但要特別注意你提供的果汁的種類和數量。為你的孩子提供100%的果汁或水果蔬菜汁。(它們富含營養,比許多果汁含有更少的天然糖分。)有些孩子甚至直接享用蔬菜汁!
如果你的孩子不喝牛奶,你可能會想嘗試強化鈣和維生素d的果汁。不要提供水果「飲料」,因為它們可能含有10%的果汁,並且含有大量的人工調味料和甜味劑。成分標籤是你在這裡的朋友,完整的信息,關於什麼是真正的水果飲料你持有。
請記住,即使是最健康的果汁也容易成為一件好事。果汁會導致兒童肥胖和營養不良,因為喝了大量果汁的兒童會獲得額外的卡路里,但並不是她所需要的所有營養。它還會導致蛀牙,特別是如果你的孩子整天帶著一個瓶子或吸管杯。
所以,每天給你的孩子喝半杯果汁,並給她新鮮的水果以滿足她的需求。當她口渴的時候,給她水。
震動和烘烤
冰沙是一種簡單的方法,可以讓水果和其他營養食物進入你孩子的飲食。你所需要的只是一個攪拌機和一些簡單的配料。你可以選擇新鮮水果,冷凍水果(如漿果或香蕉),甚至罐裝菠蘿或桃子。(先把糖漿過濾一下——或者更好的是,買那種100%的果汁。)
你可能想要包括豆腐或煮熟的蛋白——它們添加蛋白質而不改變味道或質地——還有一點亞麻籽,用於額外的纖維和歐米茄3。混合果汁或添加牛奶,酸奶,或冰凍酸奶,以增加乳脂飲料和一劑鈣。
全麥和麩皮的鬆餅是穀物和纖維的好來源,它們也可以作為水果和蔬菜的載體。用香蕉、藍莓、胡蘿蔔、菠蘿或西葫蘆來製作或購買。
增強但不要欺騙
你可以嘗試將健康的食物放入你的孩子喜歡的食物中,但不要小看它。(即使他現在愛上了它,當他弄明白是怎麼回事時,他可能會覺得被出賣了。)
告訴他你今晚要給他做一些特殊的義大利面,菠菜混在一起,西蘭花和乳酪放在上面。最好是預先做好準備,並鼓勵從一開始就採取冒險的飲食方式。
使其數
注意你孩子的營養需求,但不要擔心——滿足孩子的日常需求並不難。一個幼童每天只需要大約1000卡路里的熱量。這意味著一份蔬菜是1到2湯匙,一份肉的大小和她手掌的大小差不多。這裡有一些簡單的方法來提供良好的營養:
一勺花生醬分散在一片全麥麵包上,半杯牛奶給你的孩子提供大量的蛋白質、鎂、鋅、纖維和鈣。
只要一根香蕉,半個蘋果,半杯草莓就能滿足大多數剛學會走路的孩子的建議。
成為一個好的榜樣。
當你考慮所有讓你的孩子吃得好的方法時,記住要練習你所說的。如果你的孩子看到你吃了很多垃圾食品或者不吃飯,你就不能指望他正常飲食。努力吃全穀物、水果和蔬菜,你和你的孩子都能過得更好。
是樂觀的
忘記食物打架。讓你的孩子決定吃多少。不要用甜言蜜語作為賄賂,也不要把它作為懲罰。
試著把吃飯時間放在一起——在餐桌上,而不是在電視機前——儘可能的享受,這樣你的孩子就可以和食物建立一個良好的健康的關係。
TAG:龍陰解說育兒 |