在香港吃放題是一種怎樣的體驗（二）

在廣州的原住民，去香港的目的無非是吃吃吃和買買買。

香港身為亞洲國際都會，飲食業非常發達，很多日本的連鎖定都選址香港。

資深吃貨深諳這點，未到開店時間，有些店家門口開始有人排隊。

這次去香港也是選擇吃日本放題，繼上年在極尚大瀛喜吃得心滿意足後，這次選擇的地方也一樣在銅鑼灣，目的地是一家出名的日本放題店「大喜屋」。

溫馨提示：資深的吃貨可以從開飯（Open Rice）App提前預定好，就可以出發啦！

7點半廣州出發，經歷了五個小時（途中奇葩經歷省略一萬字），終於來到目的地，已經餓到可以吞下兩盤刺身。

店裡的位置比較擁擠，剛好坐在一對年齡相仿的情侶旁邊，坐定定之後，開始點餐，先order一大盤刺身再說！

第一輪刺身拼盤

BTW，大喜屋是人工order點餐，在菜單打√，撕下來給店員，然後店員在點餐機輸入菜品。也許年輕人吃得多，我們這邊兩張桌子老order，彷彿來一場「誰吃的多誰贏」的無聊YY比賽。

此處可以看，大瀛喜的手機點單方便快捷環保，加一分。

點單本，一本是冷食，一本是熱食

刺身品種比較多，也許季節限定的關係沒有傳說中的象拔蚌，貝類刺身很多，推薦赤貝！三文魚很厚實甘甜，吃了十片依然不過癮；甜蝦也很推薦，這種不佔肚子的，我可以吃很多..

咳咳，第二輪刺身

隨後oder的牛舌串串也推薦為必點，建議一上就立刻吃，免得涼了，風味就大打折扣。牛舌非常厚身，烤制的剛剛好！應該比大瀛喜的還要厚。

六串牛舌，加點檸檬風味更佳

看到我們吃得津津有味的樣子，旁邊的情侶毫不猶豫也要了一份牛舌。

另外，店裡的壽司都是一口壽司，小而精，一口就可以完美KO。口大如我，甚至可以兩三個。雖然小，但是依然覺得不馬虎。

其實當初沒有想到要點壽司，比較容易撐肚子，但是旁邊的小兩口經過以「吃放題應不應該吃壽司」為辯題的激烈爭論後，看到實物與菜單「圖文不符」，小得不佔肚子，外加擺盤也真的挺好看的，自己索性就點了三樣推薦的壽司。

不佔肚子富有層次的一口壽司

壽司挺驚艷的，味道有層次，不妨點幾個試試口。

可以淡定地說，當我吃第三盤刺身的時候，已經知道在食量上完勝了隔壁的情侶檔，在他們目瞪口呆望著我吞走第十五塊三文魚的時候，我心裏面還在尋思要不要再來第四輪。

吃過幾輪生冷盤之後，來點熱乎的食物暖暖胃，就來了一盤牛肉粒和避風塘炒蝦。

duang！避風塘炒蝦！

避風塘炒蝦，中規中矩，不算特別，如果沒有吃過避風塘風味的試試也無妨。牛肉粒卻是非常值得一試，點睛之筆應該是裡頭的醬汁，令人胃口大開！外加牛肉也很嫩，兩者結合，讓這個牛肉粒的風味更深一層！

牛肉粒必點，必點，必點！

其餘的菜品大多和大瀛喜別無二致，全部甜品和飲品不可以自取，這個我覺得還是喜歡大瀛喜的三大冰箱的飲品。一桌子的道地飲料，還有可以自己拿的甜品區！

Anyway，店裡的甜品和飲品種類比較少，不及大瀛喜豐富，爆漿的炸榴槤卻是值得一吃，小心味道有點大。飲品推薦道地的薑茶，拿到的是溫熱，適合暖胃。

榴槤愛好者不要錯過，PS：味道很大，記得漱口

價錢上，大喜屋稍貴，午市208港幣一位+10%服務費，兩人折後人民幣370+。抵啊！

這裡的漏單率，還好，除了一份花甲沒有到，其他都齊整了，至於旁邊的情侶檔嘛，二人的戰鬥力當然不夠上次坐在旁邊當地原住民大叔的三分之一，不過目測我這次的戰鬥力提升了至少30%。

總結一下，論點單的方便，飲料甜品的種類，就餐環境來說，當然是大瀛喜勝；不過大喜屋的貝殼刺身很豐富，三文魚很厚實甘甜，只是服務硬體略遜一籌，兩家店的海膽都非常讓人失望，慎點！

新的一年就到啦，希望大家在吃吃吃這條路上越走越遠。

新年快樂。

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