多彩糯米豆and南瓜糯米餅

最新 02-17

喜歡手捧一杯清茶，倚窗看雪，那些不可言說的心事，不知不覺伴著茶香裊裊升騰，飄落在蒼宇中。

喜歡穿上厚重的冬裝，獨行在風雪裡，那些歡喜悲傷的心情，伴著呼出的哈氣一併被冰凍。

喜歡悠閑地靠在椅背上，閉目反覆聆聽某首旋律，那首旋律就會自然不自然的滲透入靈魂深處，整個人也跟著縹緲起來了。

這個冬天，喜歡上了廚房，喜歡那些在手上漸漸靈動起來的精靈，喜歡那跳動的火焰上漸熟的食物，還有那揭開鍋蓋後，瞬間帶來的視覺衝擊和味蕾的滿足......

把日子過成自己想要的模樣，用玩兒樂的心態做事，就是一種享受！

聽著音樂哼著歌，一早起來用過早餐後，遊俠又悄咪咪的躲進廚房裡，開始鼓搗她的「橡皮泥」了。兩尺灶台前，遊俠那要命不要錢的反覆嗨唱：洗唰唰、洗唰唰、洗唰唰唰唰唰唰......讓你知道，音樂也會如此難聽！！！

看樣子遊俠的心情是超級不錯了！說來也真是奇怪，這人要是迷戀上啥還真不好說捏！

自從黃玫瑰成功後，還剩了一塊南瓜，這不遊俠又開始琢磨新作品了，看那多彩豆豆不錯，遊俠心底已經有了初步打算，今天的作品就做「多彩糯米豆」了。

別看遊俠歲數將近半百了，竟然長了一顆童心！喜歡這多彩的豆豆，真的不是一點點的幼稚捏！

廢話少說，能動手時遊俠絕對不動口

食材：糯米粉、南瓜、紅心火龍果、白糖、山藥、椰汁。

首先把南瓜、山藥洗凈去皮切片，上鍋蒸熟；火龍果去皮。

然後分別把其搗碎成糊狀或汁（遊俠家料理機壞了，所以遊俠自己根據實際情況，把家裡的搗蒜棰子，茶漏等其它用具巧用一下。遊俠能從衛生部折騰到餐飲部了，用具也可以客串的是不是）

一切弄好後，就分別用其與糯米粉和成麵糰，然後開始團成小豆豆，就如下圖所示這樣紙啦。

遊俠有種小時候團泥球的趕腳捏！說起小時候啊，遊俠家裡窮，父母哪有閑錢給小孩子買玻璃球玩耍，所以遊俠就用水和泥，團成小指肚大小的泥球，晾乾後，用碗底吐點兒唾沫，來回的磨圓磨亮，然後和小朋友們一起彈泥球玩。那時候贏的泥球可是遊俠的寶貝捏！沒想到多年後遊俠的和泥技術竟然派上了用場，練就了和面的好功夫，團泥球的技術今天也用到了做糯米豆上，不得不說，一切技能都要從娃娃練起捏

注意啦，注意啦，注意啦。重要的事情說三遍，團糯米豆時千萬不要吐唾沫哦，這可是吃的東西，不是玩的

豆豆團完後，用開水煮至漂浮到水面，證明已經熟了。然後用漏勺撈出來過涼水後放到盤子或碗里，再澆上椰汁。喜歡吃甜的也可以加入適量的白糖在裡邊。多彩糯米豆就做完了。